風の街

風の街へようこそ。
日々、出会った草花や感動した風景など綴っています。一つでも心のビタミン剤になってくれれば幸いです。

収穫1本

2017-06-22 23:09:59 | 日記

なかなか気温が上がらず・・

菜園の野菜達もゆっくりと生長です。

やっとキュウリを1本収穫。

味噌をつけてポリポリと頂く。

スナップエンドウとインゲンもぼちぼちと・・

赤い野菜がないので・・

去年収穫した冷凍トマトでソース作り。

冷凍トマトは水に入れるとつるんと皮がむけるので簡単です。

新玉ネギをいれて甘いソースの出来上がり。

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2 コメント

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Unknown (の・)
2017-06-23 09:49:02
冷凍プチトマト、万能ですねぇ!
Unknown (kaze)
2017-06-23 19:26:49
の・様

まだ、去年の冷凍カボチャもあって・・
今年の収穫前に冷凍庫の掃除中です。(^o^)

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