料理好きおばさんの料理

その日に作った料理をupします。

今日のお弁当

2012年02月13日 | 料理
海老フライ
巣籠り卵
煮物
煮豆
なます
しめじ昆布
ご飯
コメント (0) | 

切干大根

2012年02月13日 | 料理
大根を切って一週間ほど干しました
それを水で戻してうす揚げと油で炒めて煮ました
仕上げに鷹の爪
コメント (0) | 

鶏のつくねと野菜の煮物

2012年02月13日 | 料理
鶏ミンチと玉ねぎ卵片栗粉でつくねを作り
フライパンで焼いて焦げ目をつけて
野菜と一緒に煮ました
コメント (0) | 

シメジと昆布の佃煮

2012年02月13日 | 料理
シメジは２〜３時間干して
昆布と炊きました
干すと歯触りがよくなります
コメント (0) | 

プロフィール


性別
女性
都道府県
大阪府
自己紹介
山歩き ウォーキング

カレンダー

2012年2月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29

カテゴリー

  • RSS1.0 RSS2.0