今日は、何とか雨は落ちなかったが西風がとんでもなく寒いこの寒さには大変困っている。今、アスパラの収穫が忙しい時期であるが何と芽が出てこない、大変収穫が減少している。これで、一気に暖かくなると終わってしまう危険性もある。この地のアスパラは大変味が良いものが出る。大変人気はあるが出てこない。困ったものである。高値になるよりも収獲量が増加したほうが儲かる事になっている。今年の売り上げは大変減少するように思う。農家が儲からないので農家は減少していく、悪いスパイラルとなっている。これ以上農家が減ると食料の確保がおぼつかなくなってしまう。海外の農産物が大量に入ってくると何が起きるか、皆さまの方がよくご存じだと思います。農地が荒れる事は下流の川は必ず氾濫する。土砂が流れ込むからである。外国産が安いからと日本産を高いと言って買い渋ると自然災害が頻発する事につながる事を理解しておくことが必要である。今旬のアスパラです。
