「Kazukitchen日記」

浄水通りのフレンチレストラン・「Kazu」での、イベント情報、入荷食材、おすすめ料理など、日々の出来事などもご紹介!

山形の天然山菜入荷しました!

2017年04月18日 23時47分08秒 | 入荷食材

 福岡は、昨日は大雨、豪雨と思いきや、今日は夏のような暑さで、

半袖でもおかしくない気候。

早くも、沖縄産のトウモロコシなども入荷し始めました!

そして、本日到着の「山形の天然山菜」

山形県庄内産 天然山菜!

月山を主峰とする出羽三山が連なり、深い山々に囲まれた庄内地方は山菜の宝庫です!

厳しい冬を乗り越え、雪解け水をたっぷり含み、

みずみずしく育った庄内産天然山菜は

今しか味わえない、地味豊かな旬の味わいです。

 

アマドコロ、赤コゴミ、野かんぞう、

ツリガネニンジン、タラの芽。

ぜひ、今!!お楽しみくださいませ!

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