かずんの部屋

お菓子や料理の写真やレシピ、ガーデニングやフラワーアレンジメントの写真などを紹介します。

コーヒーセミナー 5月

2017-05-15 22:43:24 | Weblog

 昨日、イオンでコーヒーセミナーがあり参加しました。

 今月はイタリアンローストの中挽きでアイスコーヒーをいただきました。

      

     トレーの上にアイスコーヒー、牛乳、シロップ、クッキーがセットされていました

 

      

              シロップと牛乳が用意されています

 

      

                  試食にいただいたクッキー

 時間になりセミナーが始まりました。

          

             イタリアンローストで水出しコーヒーを作ります

          

                分量の水を注いで8時間置きます

 

      

  牛乳が入ったカップにシロップを入れてコーヒーをゆっくり注いでいくとセパレートになりました

          

              牛乳を入れると飲みやすくなりました

 夏になるとハーブティーとジュースで私も作りますが比重の差で綺麗な2層になりちょっと楽しいコーヒーでした。

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