宮野一彦#9

音楽制作を生業とする、宮野一彦が考えていることや感じた事を書いていきます。
CD「すばらしい日々」発売中

内臓

2017-07-13 21:42:15 | 飲食
7月13日

本日はもつ焼きの日なんだそうな。
http://www.nnh.to/07/13.html

人によって好き嫌いはあるとは思うけど、僕は好きなのだ。
もつ焼きというと、ハラミとかシロとかになるのだろうか。
皮も非常に美味しいし、これを記している時点で食べに行きたくなるほどだ。

ガツという頭の部分の肉もとても美味しいし、
とりあえずは近々食べに行く予定なので、堪能してこようと思っている。

そういえば、レバーも美味しだった。鶏も豚も牛もどれも好きだ。
何故か牛のレバ刺しがなくなってしまったけど、
あれは、規制緩和とやらで、素人が参入したことによるものなので、
なんでまた禁止にするのかよくわからない。

最近は、魚のサルモネラ菌とかを大騒ぎしているけど、
なんで今さら?という感じしかない。
例えばカツオのたたきや、鮭のルイベというのは、
細菌感染を防いだ上で美味しく食べるための調理法なのである。

基本的に火を通せばまったく問題がないので、
どうして騒ぐのかよくわからない。

箸にも棒にもかからないレベルのものすごく頭が悪い人が、
残念すぎるほどメディアリテラシーに欠ける人たちに、
なんの根拠もない嘘を流した結果ということだけは理解できるけど。
ではまた明日。

★今日のまとめ
本日はナイスの日でもあるそうな。

OJIトキ~想い空の彼方へ」(有賀順平・著)
という小説のタイアップで、「絆」という曲を作りました。
http://www.sankeisha.com/ojitoki/

横浜市歌をアレンジしてみました。
「Yokohama」
https://soundcloud.com/kazu-miyano/yokohama
アコースティックギターのインスト楽曲です。
猫のように散歩するイメージで作りました。
「Walkin'(Like a cat)」
https://soundcloud.com/kazu-miyano/walkin

---演奏情報---
宮野一彦のツイキャスをパソコンに通知!
次回「みやのん#171」(歌とギターの生演奏)は、2017年7月15日11時~の予定です。
(スマートフォンでも視聴できます)

2017年8月5日(土)
音蔵Annex(埼玉県東松山市)
「Wood Song Project Vol.33」
http://woodsongproject.web.fc2.com/
開場16:30 開演17:00
料金:無料
ソフトドリンク無料サービス付き
地図はコチラ→http://woodsongproject.web.fc2.com/map/map.html

2017年8月12日(土)
赤坂Jazz「橋の下」
「そろソロ行こか~!」
開場16:50 開演17:00
住所:東京都港区赤坂3-7-15 B1
TEL&FAX 03-3505-5059
料金:\1000(1drinkつき)
「橋の下」URL:http://www.asahi-net.or.jp/~qq6t-ookb/
「そろソロ行こか~!」URL:http://www.geocities.jp/soloiko/
アコースティック・ギターでの演奏予定。(20分くらい)
地図はコチラ→http://www.asahi-net.or.jp/~qq6t-ookb/map.htm

音楽制作や演奏などのお仕事のお問い合わせはコチラから。
(メールフォームから連絡が取れるようになっています)
http://kazuhikomiyano.ikidane.com/
楽曲の試聴はコチラから。
ソーシャルミュージックサイト OKMusic
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