みんな〜こんにちは
今回は、タイヘイ様より、高級しょうゆ
平左衛門のご紹介をさせていただきます。
その前に貴社様のブログのテーマが、醤油とあう意外な組み合わせを教えて下さい。〜との事なので、かよこなりに考えてみました。
実験�．曠錺ぅ肇船腑灰譟璽箸望潴�をちょっと垂らす・・・
実はこれ、ネスレ様のキットカットでしょうゆ味のホワイトチョコレートがあるのを知り、食べたかったのですが、こちらでは売っていなくて、板チョコこのホワイトチョコレートを代用で試してみました。
おそるおそる一口・・・・
つけすぎはくどすぎてだめですが、ちょっとつける分には、和風味で美味しいですよ。
でも、くどいのできな粉を足しましたが・・・
1枚食べちゃいました。
ｵｲｵｲ・・
実験�▲廛螢鵝楙潴�＝雲丹
これは前にテレビでやっていたので、試してみましたが･･･
あま〜い雲丹って感じですね・・・
実験��チーズ＋かつおぶし＋醤油
これはかなり美味しいです
ビールのつまみにぴったりだし、パンやご飯とも合うと思います。
試してみて解った事は、醤油自体は、くどいので、甘い物や、洋風味とコラボしても、合うと言うことでした。
まさに目から鱗ですね。
平左衛門は、原料である大豆・小麦は、全国から取り寄せて使用しているそうです。
製造方法は江戸時代から受け継がれている巨大な木桶に1年間ねかせ、毎年12月に出荷しているそうですよ。
料理は出汁で美味しさがかわってしまいますので、お醤油は毎日使うものだから、重要ですよね。
高級しょうゆ平左衛門のお醤油はどんな味がするのかまずは、自分の下で舐めてみたいです
よろしくお願いいたします。
タイヘイ株式会社
しょうゆとあう意外な食べ物！を教えてください。（しょうゆとアイスクリームなど） ←参加中
今回は、タイヘイ様より、高級しょうゆ
平左衛門のご紹介をさせていただきます。その前に貴社様のブログのテーマが、醤油とあう意外な組み合わせを教えて下さい。〜との事なので、かよこなりに考えてみました。
実験�．曠錺ぅ肇船腑灰譟璽箸望潴�をちょっと垂らす・・・
実はこれ、ネスレ様のキットカットでしょうゆ味のホワイトチョコレートがあるのを知り、食べたかったのですが、こちらでは売っていなくて、板チョコこのホワイトチョコレートを代用で試してみました。
おそるおそる一口・・・・
つけすぎはくどすぎてだめですが、ちょっとつける分には、和風味で美味しいですよ。
でも、くどいのできな粉を足しましたが・・・
1枚食べちゃいました。
ｵｲｵｲ・・実験�▲廛螢鵝楙潴�＝雲丹
これは前にテレビでやっていたので、試してみましたが･･･
あま〜い雲丹って感じですね・・・
実験��チーズ＋かつおぶし＋醤油
これはかなり美味しいです
ビールのつまみにぴったりだし、パンやご飯とも合うと思います。
試してみて解った事は、醤油自体は、くどいので、甘い物や、洋風味とコラボしても、合うと言うことでした。まさに目から鱗ですね。
平左衛門は、原料である大豆・小麦は、全国から取り寄せて使用しているそうです。
製造方法は江戸時代から受け継がれている巨大な木桶に1年間ねかせ、毎年12月に出荷しているそうですよ。
料理は出汁で美味しさがかわってしまいますので、お醤油は毎日使うものだから、重要ですよね。
高級しょうゆ
平左衛門のお醤油はどんな味がするのかまずは、自分の下で舐めてみたいですよろしくお願いいたします。
タイヘイ株式会社
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