☆くずきり2☆

おはようございます。
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の梨紗です。

今日は「梅蜜 くずきり」を作ります。
梅の甘露漬けが一粒入ります♪

その後は「白玉ぜんざい」の「ぜんざい」を作る予定です。

※写真は前のもの使用
大きな寸胴鍋、ザルでたいていきます。

御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
044-511-3859
月曜日定休
営業時間
6:00〜18:00

出来上がり〜♪

こんにちは。
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の梨紗です。

「黒蜜 くずきり」できました。
氷や冷水で調整し、お召し上がり下さい(^^)

御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
044-511-3859
月曜日定休
営業時間
6:00〜18:00

☆くずきり☆

おはようございます。
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の梨紗です。

今日は「くずきり〜黒蜜〜」を作っています♪
100%沖縄・波照間産の黒糖を使用した黒蜜です。

今年は沖縄の黒糖の生産量も少なく、希少ですが、やっぱりこの風味を出すのは、沖縄産に限ります！

「くずきり〜梅蜜〜」も近日中に作りますので、お楽しみに(^^)


御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
044-511-3859
月曜日定休
営業時間
6:00〜18:00

ゼリー♪

こんにちは。
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の梨紗です。

今日から夏にピッタリな涼菓、ゼリーが並びました。
梅の甘露漬けが一粒入った「梅ゼリー」
びわを使った「びわゼリー」
の2種類が出ています。
冷凍になっているものもあります。
シャーベットで食べたり、ゼリーで食べたり…♪
私はシャーベットで食べるのがオススメです(*^^*)

御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
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月曜日定休
営業時間
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☆セレクト・かわさき☆

おはようございます。
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の梨紗です。

昨日の天気が嘘のように今日は暑いですね！
家事に追われているお家も多いのでは☆？
今日は朝から、息子の「水いぼ」とりに行って来ました！ピンセットでとるので、涙ポロポロしながらも頑張りました(>_<)！！
その後、元気に保育園へ行きましたよー♪

今日から「さいか屋 川崎店」のセレクト・かわさきのコーナー（1階）で当店の「多摩の松風」と「みゆきの梅」が売り出されます。
この2品は、「2012年かわさき名産品」に認定された商品です。
こちらも合わせて、よろしくお願いします。

御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
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