河村顕治研究室

健康寿命を延伸するリハビリテーション先端科学研究に取り組む研究室

ボルシチとピロシキ

2016-11-25 | 旅行記
ミッションが完了し、ロシアに来てボルシチを食べずに帰ると笑われますよというリアナ先生に、評判のカフェに連れて行っていただいた。

これは代表的なボルシチだそうだ。ついてきたサワークリームをたっぷりかけて頂く。
とてもおいしかった。



リアナ先生曰く、ピロシキのないボルシチはあり得ない。
ご飯と味噌汁のような関係だろうか。
このピロシキは、ちょっと標準から外れていて、餃子のような形をしていた。
これもとてもおいしかった。


電飾で飾られたカイズネスキー通りを歩いてホテルに帰った。
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