おかげさまで、ご好評の「復活シリーズ」も目出度く第3弾を迎える事が出来ました
体調もかなり良くなってきた…と云う事で今回のタイトルは
…
…って、そんなシリーズは無いし
またまた、行稼ぎを
さすがに、朝一は調子がイマイチ 恒例の朝うどんにも暫くは行って無い
その分、昼はしっかりと食べないとね!
本年 初訪問
「うどん居酒屋 麦笑」
店に着いたら… えっ!準備中?…って、これは帰る時の写真です!
ご無沙汰なので大将が怒ってるのかと思ったら(←ウソ) ちょっとお疲れ気味の様で(汗)
今日は☆冷たいうどんセット☆の中から
「ざるうどんセット(いなり)」を まだまだ本調子では無いので普通盛りで
かやく御飯を狙ってたんだけど、時間が遅かったからな~
食べ終わって初めて気付いたけど、お盆の上に滑り止めが
…さり気ない気遣いです!
暫し後に…
えっ! 何故か今年50食目のうどんが…(笑)
冬期限定メニュー「キムチ鍋焼きうどん」
大将が蓋を開けると…
おぉ~~~っ! 噴火口~~~ 地獄谷~~~
煮えたぎってて超温まりそう~~~~~
こちらは冷たい麺と違って、モチっとした食感 トックも入っててgoo
何か鍋を独り占めって感じで…
鍋の〆と云えば… ご飯をお願いして雑炊風に この為に玉子を残しておいて正解
限定品と云う響きに弱いからな~
残る冬期限定メニューは3品
また近々お邪魔します!
ごちそうさまでした~
帰る時は… 当然 準備中!
体調もかなり良くなってきた…と云う事で今回のタイトルは
…
…って、そんなシリーズは無いし
またまた、行稼ぎを
さすがに、朝一は調子がイマイチ 恒例の朝うどんにも暫くは行って無い
その分、昼はしっかりと食べないとね!
本年 初訪問
「うどん居酒屋 麦笑」
店に着いたら… えっ!準備中?…って、これは帰る時の写真です!
ご無沙汰なので大将が怒ってるのかと思ったら(←ウソ) ちょっとお疲れ気味の様で(汗)
今日は☆冷たいうどんセット☆の中から
「ざるうどんセット(いなり)」を まだまだ本調子では無いので普通盛りで
かやく御飯を狙ってたんだけど、時間が遅かったからな~
食べ終わって初めて気付いたけど、お盆の上に滑り止めが
…さり気ない気遣いです!
暫し後に…
えっ! 何故か今年50食目のうどんが…(笑)
冬期限定メニュー「キムチ鍋焼きうどん」
大将が蓋を開けると…
おぉ~~~っ! 噴火口~~~ 地獄谷~~~
煮えたぎってて超温まりそう~~~~~
こちらは冷たい麺と違って、モチっとした食感 トックも入っててgoo
何か鍋を独り占めって感じで…
鍋の〆と云えば… ご飯をお願いして雑炊風に この為に玉子を残しておいて正解
限定品と云う響きに弱いからな~
残る冬期限定メニューは3品
また近々お邪魔します!
ごちそうさまでした~
帰る時は… 当然 準備中!
世間ではインフルエンザや風邪が凄いみたいで
先週末はヘロヘロだった私も昨日の「チョット」から本日は「そこそこ」復活!
…と云う事で本日は予定通り門真の名店に
途中でココに載ってた処にちょっと寄り道をして…
って、自分の分を買い忘れたので、店の写真も商品の写真も…無いけど(汗)
今日は…
本日のスペシャルメニューが何かあるかな~? って思ってたけど残念ながら無かったので (…ひょっとして売り切れたのかな~?)
野菜天山かけ生醤油を剛麺の大で
厨房の見える席から、熱視線を送りつつ、暫し後に
すげ~ビジュアル~~~
「たいやきお礼盛り」? またまた新種の盛りができた様で(汗)
いつもの様に、まずは何もつけずに
暫し後にレモンを…って でっかいレモンやな~って思ったら、ハニーさん曰く先の新麺会で、さら父さんが賞として貰われたやなもり農園の酢橘と云う事で
かぶってみると…
甘~~~~~~~~~~~~~~~~~~い
いつものごとく食べてると …とろろの中に細かく切った山芋が
あれ~? こんなんやったっけ~?(前からだったらすみません)
いい感触~
帰り際には、うどん界で唯一さら父さんをいじれると云うあの方が(笑)
ごちそうさま~
先週末はヘロヘロだった私も昨日の「チョット」から本日は「そこそこ」復活!
…と云う事で本日は予定通り門真の名店に
途中でココに載ってた処にちょっと寄り道をして…
って、自分の分を買い忘れたので、店の写真も商品の写真も…無いけど(汗)
今日は…
本日のスペシャルメニューが何かあるかな~? って思ってたけど残念ながら無かったので (…ひょっとして売り切れたのかな~?)
野菜天山かけ生醤油を剛麺の大で
厨房の見える席から、熱視線を送りつつ、暫し後に
すげ~ビジュアル~~~
「たいやきお礼盛り」? またまた新種の盛りができた様で(汗)
いつもの様に、まずは何もつけずに
暫し後にレモンを…って でっかいレモンやな~って思ったら、ハニーさん曰く先の新麺会で、さら父さんが賞として貰われたやなもり農園の酢橘と云う事で
かぶってみると…
甘~~~~~~~~~~~~~~~~~~い
いつものごとく食べてると …とろろの中に細かく切った山芋が
あれ~? こんなんやったっけ~?(前からだったらすみません)
いい感触~
帰り際には、うどん界で唯一さら父さんをいじれると云うあの方が(笑)
ごちそうさま~
今朝も体調↓
でも昼には何とか回復↑
…って事で久々の滝井駅前 「踊るうどん」に
新麺会で、お話して以来…って2日振りやないの~
そう云えば今年は未訪問(汗)
今年は麺の調子がイマイチやって言ってはったのに、今日行ったら、バッチリやで~~~って…どっちやねんな~(笑)
ココは‘まいたけ天“が売りだけど、胃腸の具合がイマイチなので…
肉ぶっかけ+わかめトッピングで(45) ワカメを頼んだのは、せめてもの自分への気遣い(笑)
お腹が不安だったけど…今日は何とか大丈夫そう~
と云う事で追加で○○(46)を…???
ところで今日は並んで無くてすんなりと入れたなって思ってたら途中でK○1の取材が
近々載るのかな~?
何々~ 明日は「○ら○な」に取材に行く~? マジ~? 丁度、行こうと思ってたのに~
高田さん ごちそうさま~~~
…って直で帰るでも無く、某製麺所に(笑) 食べ始めてからの写真です!
折角来たついでに本日○食目(?)の釜揚げ・小(47)を
時間が無かったので、あんまり話せなかった~
またね~~~
げっ! 結局、今日の昼に3杯 食べてしまった~
でも昼には何とか回復↑
…って事で久々の滝井駅前 「踊るうどん」に
新麺会で、お話して以来…って2日振りやないの~
そう云えば今年は未訪問(汗)
今年は麺の調子がイマイチやって言ってはったのに、今日行ったら、バッチリやで~~~って…どっちやねんな~(笑)
ココは‘まいたけ天“が売りだけど、胃腸の具合がイマイチなので…
肉ぶっかけ+わかめトッピングで(45) ワカメを頼んだのは、せめてもの自分への気遣い(笑)
お腹が不安だったけど…今日は何とか大丈夫そう~
と云う事で追加で○○(46)を…???
ところで今日は並んで無くてすんなりと入れたなって思ってたら途中でK○1の取材が
近々載るのかな~?
何々~ 明日は「○ら○な」に取材に行く~? マジ~? 丁度、行こうと思ってたのに~
高田さん ごちそうさま~~~
…って直で帰るでも無く、某製麺所に(笑) 食べ始めてからの写真です!
折角来たついでに本日○食目(?)の釜揚げ・小(47)を
時間が無かったので、あんまり話せなかった~
またね~~~
げっ! 結局、今日の昼に3杯 食べてしまった~
体調の優れなかった先週末
結局、土曜は殆ど何も食べれず(冷汗)日曜になって何とか昼御飯を食べる事が…
今年43食目のY製冷凍うどんを温の生醤油で
この日は夕方から『関西うどん新麺会2009』があるので何とか出席する事が出来そう(ヤレヤレ)
今年は約150人の方々が参加されると云う事で、初参加の私としては、期待と不安が半々
とか何とか言いながら、しっかりとネタだけは準備して行って…と(笑)
会の詳細はコ コ で!
色んな料理や…
飲み物が… あれ~?
しかし、当日はやたらとこの方を目撃した様な気が(汗)…
受付で… そして
うどん愛好家の席で… うどん屋さんの席で…
そしてステージ上で…
と云う事で本日の昼うどん(44食目)はココへ
「情熱うどん 讃州」
おぉ~っ! ココにも讃ちゃんが~
店内を覗くと新しい従業員の方が…
って、昨日の新麺会にも参加されてた、『情熱うどん 沙羅~SHARA~』の若き大将(24歳)やないですか~(写真は半分ヤラセです!・笑)
バスの時間まで手伝っておられたみたいです
今日はまだ体調が十分で無いので温かい麺を
何も入ってないと寂しいのできつねうどんを…
折角なので、ちく天きつねうどんを…
どうせなので、モチをトッピングで…
ついでなので1.5玉で…
ついでに
…って、あからさまな行稼ぎはもういいですか~?(笑)
前日から体調が悪いのを知っていた讃ちゃんが、ちく天きつねうどんをお任せバージョンで
見た目は普通の…
んん~~~
玉子とじ? きざみ海苔? か・か・微かにご飯粒が…(笑)
おじやうどん?(驚)
ありがとうございます
身体も心も温まりました~
でも…体調が悪くなったのもこの方とこんな事をしてたからかな~~~?(冷汗)
結局、土曜は殆ど何も食べれず(冷汗)日曜になって何とか昼御飯を食べる事が…
今年43食目のY製冷凍うどんを温の生醤油で
この日は夕方から『関西うどん新麺会2009』があるので何とか出席する事が出来そう(ヤレヤレ)
今年は約150人の方々が参加されると云う事で、初参加の私としては、期待と不安が半々
とか何とか言いながら、しっかりとネタだけは準備して行って…と(笑)
会の詳細はコ コ で!
色んな料理や…
飲み物が… あれ~?
しかし、当日はやたらとこの方を目撃した様な気が(汗)…
受付で… そして
うどん愛好家の席で… うどん屋さんの席で…
そしてステージ上で…
と云う事で本日の昼うどん(44食目)はココへ
「情熱うどん 讃州」
おぉ~っ! ココにも讃ちゃんが~
店内を覗くと新しい従業員の方が…
って、昨日の新麺会にも参加されてた、『情熱うどん 沙羅~SHARA~』の若き大将(24歳)やないですか~(写真は半分ヤラセです!・笑)
バスの時間まで手伝っておられたみたいです
今日はまだ体調が十分で無いので温かい麺を
何も入ってないと寂しいのできつねうどんを…
折角なので、ちく天きつねうどんを…
どうせなので、モチをトッピングで…
ついでなので1.5玉で…
ついでに
…って、あからさまな行稼ぎはもういいですか~?(笑)
前日から体調が悪いのを知っていた讃ちゃんが、ちく天きつねうどんをお任せバージョンで
見た目は普通の…
んん~~~
玉子とじ? きざみ海苔? か・か・微かにご飯粒が…(笑)
おじやうどん?(驚)
ありがとうございます
身体も心も温まりました~
でも…体調が悪くなったのもこの方とこんな事をしてたからかな~~~?(冷汗)
今日の昼ごはん
第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼
10番札所 「饂飩 きぬ川」へ
…って、去年いっぱいで終わったんやった~ しかも、写真が怪しげやし~~~
とか何とか言って、またまた行稼ぎ
つけ麺にハマってる私が頼んだのは…
今年の42食目のうどんは、当然!
「つけめん」
…って、そのまんまやん~
改めて書くでも無く、バームクーヘンを食べて育ったという蔵尾ポークを使った逸品!
旨い麺はいくらでも食べられます!
今日は大の大で
今年は玉数で数えてないので、一応…
今回は1食と云う事で
(…1kgらしいけど)
もうさん 今度は大の大の大でお願いします!
第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼
10番札所 「饂飩 きぬ川」へ
…って、去年いっぱいで終わったんやった~ しかも、写真が怪しげやし~~~
とか何とか言って、またまた行稼ぎ
つけ麺にハマってる私が頼んだのは…
今年の42食目のうどんは、当然!
「つけめん」
…って、そのまんまやん~
改めて書くでも無く、バームクーヘンを食べて育ったという蔵尾ポークを使った逸品!
旨い麺はいくらでも食べられます!
今日は大の大で
今年は玉数で数えてないので、一応…
今回は1食と云う事で
(…1kgらしいけど)
もうさん 今度は大の大の大でお願いします!
雨模様の今日
てっきり、あの方が出没してるのかと思ったら、真面目に仕事をしていた様で
そんな雨の日に出会ったおでん(うどん)達を御紹介をしましょう~(汗)
…今日は時間が無いので、写真だけね~
朝うどん(39食目)
某製麺所
…釜揚げ・小 いつも同じなので写真すら無し~~~
大将~ メンゴ
昼うどん(40食目) 釜あげ饂飩 唐庵
…かしわ天ざるうどんセット・大盛り+おでん
牛すじ 旨~~~ 味噌がポイント!
晩うどん(41食目) 讃岐屋 雅次郎
…ちく玉天ぶっかけ(冷)+おでん
ここも牛すじ 旨~
今日はおでんデー
勿論 うどんも旨かったでっせ~~~
ごちそうさま
てっきり、あの方が出没してるのかと思ったら、真面目に仕事をしていた様で
そんな雨の日に出会ったおでん(うどん)達を御紹介をしましょう~(汗)
…今日は時間が無いので、写真だけね~
朝うどん(39食目)
某製麺所
…釜揚げ・小 いつも同じなので写真すら無し~~~
大将~ メンゴ
昼うどん(40食目) 釜あげ饂飩 唐庵
…かしわ天ざるうどんセット・大盛り+おでん
牛すじ 旨~~~ 味噌がポイント!
晩うどん(41食目) 讃岐屋 雅次郎
…ちく玉天ぶっかけ(冷)+おでん
ここも牛すじ 旨~
今日はおでんデー
勿論 うどんも旨かったでっせ~~~
ごちそうさま
昨日はちょっと㊙の用事があったので(笑)更新は無し(汗)
その分まとめて
何と昨日今日も朝うどんに行けなかった~
月曜は定休日だったので、実質4日間行って無い
今日はその分を取り戻さないと…
それは後ほどと云う事で
まずは昨日の昼御飯
今年37食目のうどんを食べにココへ
「三ッ島 更科」
大将ブログ で気になっていた「鹿児島豚の旨味つけ麺」を
今年 つけ麺にはまってる私としては、絶対に外せない一品(逸品)
今回は麺を特別に「ヒロさん盛り」で←あくまでシャレです!(笑)
(協力 スタッフさん;笑)
まずは、ビシバシ麺をそのままで…旨い~
つけ出汁は少し酸味がきかせてあって、いくらでも麺がすすみそう
味を上手く伝える才覚は無いけど
…旨い~~~
思わず、お替りを…今度は「いわーん盛り」で←あくまでシャレです!(笑)
瞬く間に完食
もう1回、おかわりを…あるいは無理を言ってご飯割りを…
と思ったけど時間が無かったので断念
パクリ元の「讃々」さん のも含めて、再訪必至!
そして本日の昼休みは今年38食目のうどんを食べに、毎度お馴染み某製麺所にその前に確認せねばならない事が…
ほんまや~~~(笑)
5日間(実質4日間)の朝うどんを取り戻す為に宝船(4玉を)
あっ! ちなみに、あくまで食数ですから~
昨日もお替りをしたけど、玉数カウント的には無効です!(断言)
ココに来ると食べるより話してる方が長いので、麺が伸びない様に「ひやあつ」で
「ひやあつ」とは…って、行稼ぎはもうええですか~~~?
案の定、口は動かしているけど…食べるより喋る方で…
いつもながら長居してすみません(汗)
本日の特別出演 勝手に「ヒロさん」 「いわーん(イワーン)さん」
皆さ~ん メンゴ~~~(笑)
その分まとめて
何と昨日今日も朝うどんに行けなかった~
月曜は定休日だったので、実質4日間行って無い
今日はその分を取り戻さないと…
それは後ほどと云う事で
まずは昨日の昼御飯
今年37食目のうどんを食べにココへ
「三ッ島 更科」
大将ブログ で気になっていた「鹿児島豚の旨味つけ麺」を
今年 つけ麺にはまってる私としては、絶対に外せない一品(逸品)
今回は麺を特別に「ヒロさん盛り」で←あくまでシャレです!(笑)
(協力 スタッフさん;笑)
まずは、ビシバシ麺をそのままで…旨い~
つけ出汁は少し酸味がきかせてあって、いくらでも麺がすすみそう
味を上手く伝える才覚は無いけど
…旨い~~~
思わず、お替りを…今度は「いわーん盛り」で←あくまでシャレです!(笑)
瞬く間に完食
もう1回、おかわりを…あるいは無理を言ってご飯割りを…
と思ったけど時間が無かったので断念
パクリ元の「讃々」さん のも含めて、再訪必至!
そして本日の昼休みは今年38食目のうどんを食べに、毎度お馴染み某製麺所にその前に確認せねばならない事が…
ほんまや~~~(笑)
5日間(実質4日間)の朝うどんを取り戻す為に宝船(4玉を)
あっ! ちなみに、あくまで食数ですから~
昨日もお替りをしたけど、玉数カウント的には無効です!(断言)
ココに来ると食べるより話してる方が長いので、麺が伸びない様に「ひやあつ」で
「ひやあつ」とは…って、行稼ぎはもうええですか~~~?
案の定、口は動かしているけど…食べるより喋る方で…
いつもながら長居してすみません(汗)
本日の特別出演 勝手に「ヒロさん」 「いわーん(イワーン)さん」
皆さ~ん メンゴ~~~(笑)
3日連続 朝うどんは無し!…と云っても、今日はY製麺所の定休日
昨日は、大盛り上がりだったみたいで、あんな方や こんな方や そんな 方 々が集まってられたようで
朝抜きの分 昼はしっかりと食べますか~~~
と云う事で、満腹中枢を満たしてくれる北区豊崎の名店に
勿論コレを(本年36食目のうどん)
暫し後に登場~~~
大振りの鶏天が1・2・3・4・… 5?
んん~~~?
こ・こ・これは(汗)…バームクーヘン
実はコレは「情熱うどん 讃州」の讃ちゃんさんに、おまかせでシャレで作って頂いた「一品」 …じゃ~無くて「逸品」
当日 たまたま「た○う○うどん店」の丼が手元に有ったのを瞬時に使う発想は流石です!
ごちそうさまでした~
あっ!
ちなみに今回のは「かっちゃまん盛り」じゃ~無くて…
「たによんぶっかけ」ですから(笑)
昨日は、大盛り上がりだったみたいで、あんな方や こんな方や そんな 方 々が集まってられたようで
朝抜きの分 昼はしっかりと食べますか~~~
と云う事で、満腹中枢を満たしてくれる北区豊崎の名店に
勿論コレを(本年36食目のうどん)
暫し後に登場~~~
大振りの鶏天が1・2・3・4・… 5?
んん~~~?
こ・こ・これは(汗)…バームクーヘン
実はコレは「情熱うどん 讃州」の讃ちゃんさんに、おまかせでシャレで作って頂いた「一品」 …じゃ~無くて「逸品」
当日 たまたま「た○う○うどん店」の丼が手元に有ったのを瞬時に使う発想は流石です!
ごちそうさまでした~
あっ!
ちなみに今回のは「かっちゃまん盛り」じゃ~無くて…
「たによんぶっかけ」ですから(笑)
今日も寒い一日
野暮用で昨日今日と朝うどんは無し
昨日も時間の都合でアップして無いし、メモ代わりに…
と云う事で、まずは昨日の昼うどんから~
昨年の第1回うどん大賞で釜玉部門優秀賞を受賞されたココに
「饂飩 きぬ川」
今年33食目に食べたのは、その「釜玉」
温かい分 モチッとしててウマウマ
ごちそうさまでした~ …って、そんな訳もなくコレも
「ひやかけ」 いつもながら無理を言って作って頂いてます(汗)
本日は剛麺仕様にして頂き更に感謝
麺と出汁の相性が超お気に入り
盛り合わせの天ぷらも以前はナス天だったものが、今回は貴重な門真レンコンを
あ・あ・ありがとうがざいます~~~
今日も満足だったな~
って…家に帰たら晩御飯は、豚汁うどんだった~(35)
かわって今日は正真正銘の脱うどんデー近所の百貨店で物産展をしているので、そこに
お目当てはココ
「井出商店」
釣りで何度も和歌山には行ってるけど、店の開店時間までは居て無いので今回がお初
そう云えば高速のパーキング(?違ったかな~ )でお土産のラーメンを買った事があったっけ~
食券を買って暫し後に
裏日記で遊んでたら時間が無くなった~~~ 日にちが変わりそうなので、とりあえず…写真だけでも~
あっ!そうだ
「魚伊」でも買ったんだった~
今日はココまで~~~
また明日~~~
野暮用で昨日今日と朝うどんは無し
昨日も時間の都合でアップして無いし、メモ代わりに…
と云う事で、まずは昨日の昼うどんから~
昨年の第1回うどん大賞で釜玉部門優秀賞を受賞されたココに
「饂飩 きぬ川」
今年33食目に食べたのは、その「釜玉」
温かい分 モチッとしててウマウマ
ごちそうさまでした~ …って、そんな訳もなくコレも
「ひやかけ」 いつもながら無理を言って作って頂いてます(汗)
本日は剛麺仕様にして頂き更に感謝
麺と出汁の相性が超お気に入り
盛り合わせの天ぷらも以前はナス天だったものが、今回は貴重な門真レンコンを
あ・あ・ありがとうがざいます~~~
今日も満足だったな~
って…家に帰たら晩御飯は、豚汁うどんだった~(35)
かわって今日は正真正銘の脱うどんデー近所の百貨店で物産展をしているので、そこに
お目当てはココ
「井出商店」
釣りで何度も和歌山には行ってるけど、店の開店時間までは居て無いので今回がお初
そう云えば高速のパーキング(?違ったかな~ )でお土産のラーメンを買った事があったっけ~
食券を買って暫し後に
裏日記で遊んでたら時間が無くなった~~~ 日にちが変わりそうなので、とりあえず…写真だけでも~
あっ!そうだ
「魚伊」でも買ったんだった~
今日はココまで~~~
また明日~~~