7号食2011.11.27

朝食は玄米ご飯　大盛り1杯

ほんまもんの梅干し、沢庵、胡麻塩









玄米ご飯に感謝。

ご飯はもちろん、沢庵も梅干しも胡麻塩も本当に美味しいです。

生かして頂いて有難うご座いますの心境です。

昼食は玄米ご飯に全粒粉と胡麻塩と小松菜でフライパンオカユパンに。

ちょっと緩めて青菜を添えました。

小松菜風味が大人の味です。





明日はレッスンなので、ここまでにしました。

かいちゃんの晩ご飯は鮭入り炒飯とイカのチヂミと天然酵母パン。

私は残飯整理でオカユパン。

かいちゃんは

「7号食も違和感なくでき、玄米をいろいろアレンジして楽しみ、

韓国に帰っても作れそう。」

かいちゃんは特に元気だし、期間限定なので、

日本の美味しい物を食べて頂きたいと思います。

究極は玄米ですが。

私も相変わらずでしたので食べ過ぎです。

貴重な3日間でした。

7号食も体質に合わせて、必要な物も取り入れてもいいと思います。

小食、腹六分目も重要。

食事は会話との両立が楽しく満足できました。

ありがとうございました。

7号食2011.11.26

朝食は玄米ご飯が山盛りでした。

日本では茶碗に八分目ですが、

韓国はこんもり盛るそうです。

ご飯が美味し過ぎます。





昼食はパンオーサワ





大盛りですが、1/4頂きました。

夕食は玄米パン

蒸し、焼きバージョンで。

かいちゃんは蒸しパンがお気に入りのようでした。







ちょっと食べ過ぎたようです。

7号食2011.11.25晩御飯

晩御飯は玄米ワッフルにしました。

写真を取り忘れましたので、昨日の写真から。

玄米と全粒粉と胡麻塩で焼きました。

「玄米だけでも甘くて美味しかったです。」

とかいちゃん。

7号食2011.11.25

本当は昨日からですが、レッスンもあり、

穀物100％ではありませんでした。

でも、いきなり始めるより、まずは、正食から。

今日から本格的。

11時に朝食を頂きました。

カイチャン炊飯玄米茶碗1杯。

カイチャン手作り胡麻塩を添えて。

感謝して頂きます。

二人で2.5カップ炊飯しましたが。

7号食

明日から7号食を始めます。

始める前も、少しずつ、その食事に

近付けた方がよいですが。

7号食（穀物100％）

話し方・お茶会

本日はお忙しい中をお集まり頂きありがとうございました。

あづさ先生のご指導で、自己紹介、司会進行、ボイストレーニング他

幅広く、充実した内容の話し方教室でした。

話し方を通して、話す事の大切さを改めて感じました。

私もまずは、笑顔で挨拶からと思います。













ご参加頂き本当に感謝します。

サクセスフルペアレンツ

19日午前10時から12時まで

参加費はお茶代500円です。

ご参加をお待ちしています。

11月お茶会「話し方」のご案内

11月お茶会「話し方」レッスンのご案内です。

私も料理教室はもちろん、子供の学校の行事等で

人前でお話することが多くなりました。

いつも、ゆっくり落ち着いてお話できたか、

聞き手の方に気持ち良く、わかりやすくお伝えできたか等

反省することが多々あります。

今回は司会でご活躍の中田あづさ先生に

「話し方」についての簡単なレッスンをして頂きます。

先生の自己紹介：

昨年第一子を出産し、現在は子育てをしながら、主に結婚披露宴・人前式・

祝賀会司会、医薬セミナー・医学会アナウンス等をしています。

少林寺拳法の大会・周年行事での司会、国際結婚式・披露宴での英語司会も。

現在、マクロビオティックも合わせて、活動の幅を広げています。

レッスンの内容：

１．発声、滑舌の基本練習

２．話（司会）をする場面を想定し、簡単な原稿を読んでみる

３．質疑応答または、今後予定している話（司会）等があれば、そのおおまかな予行練習なども可


日にち　11月15日　火曜日

時間　午前10時から午後12時

会費　1000円

午後12時から午後2時　会食、簡単な試食ランチあり（ご希望の方1000円）

参加ご希望の方は11月8日までに家庭サロンまでお知らせください。

皆様のご参加を心からお待ちしています。

桜沢如一先生（MI塾）の食事

玄米1日1合半

味噌汁

胡麻塩

沢庵

お浸し

金平

月に1回パーティ

天ぷら

アップルパイ

パン他

1日2回食

見習いたいです。

正食食養料理体験生活希望者募集

正食食養料理体験生活希望者を募集しています。

詳細は直接お問い合わせください。

ヨーロッパ薬膳料理研究家・オオニシ恭子先生によるお話しの会

30 年間に渡りベルギー、フランス、オランダを中心に

食育活動を続けておられるヨーロッパ薬膳料理研究家・

オオニシ恭子先生によるお話しの会を開催いたします。

先生を囲む少人数の集いです。

ぜひお気軽にご参加ください。

と き 2011 年9 月11 日 （日） 18：10〜19：30

ところ クレオ大阪中央 3F 会議室2

〒543-0002 大阪市天王寺区上汐5-6-25

参加費 1,500 円 （お茶、お菓子付き）

定 員 20 名 (先着順)

テーマ：持続可能な未来へむけて

〜いのち、暮らし、自然を守るために〜

ヨーロッパ薬膳 お話しの会

未曽有の被害をもたらした東日本大震災から半年が過ぎ、

被災地では今も復興への懸命な努力が続けられています。

この震災から私たちは何に気づき、取り組むことができるのでしょうか。

食を中心とした放射能汚染対策、3.11 後の海外からみた日本、

いま取り組んでいる海藻プロジェクトの話題などを通して、

今私たちができること、なすべきこと等を語ります。

ご案内を頂きました。

ご興味のある方はこちらまで。

いつかはベルギーへも行きたいです。

半断食体験

ルームメイト募集中です。

詳細は直接お問い合わせください。

9月研究会の予定

研究会 9月8日(木) 10:00 – 14:00



研究会 9月14日(水) 10:00 – 14:00



研究会 9月15日(木) 10:00 – 14:00



研究会 9月21日(水) 10:00 – 14:00



研究会 9月22日(木) 10:00 – 14:00



研究会 9月29日(木) 10:00 – 14:00



家庭料理教室、望診法、マクロビオティック、


両親用、育児についての生き方他


内容は決まり次第お知らせします。

舌診

舌質　色、形

舌苔　表面の苔

舌と臓器の関係

舌先　心臓、肺

中心　胃、脾臓

舌根　腎臓

両サイド　肝臓、胆嚢

舌質

薄いピンク　健康

白　エネルギーがなく、冷えている

赤　心臓、肝臓に熱

濃い赤　体内に熱

紫　悪血

青色　白より冷えている

舌形

丸くてほどよい厚み　肉体的に強い

細長い薄い　弱い体質

ひび割れる　油脂過多、野菜不足、緑野菜、青汁がよい

歯の跡が付く　陰性食品過多、水分排泄悪い

甘い物、酒、水分過多、舌が膨れる、大根、瓜科の食品増やし、小豆ご飯、小豆茶がよい

舌苔

赤い　病状進行

舌に斑点、シミ　炭水化物、糖分、動物性脂肪過多　野菜がよい

全体が白く、黒い斑点　陰性食品過多、体全体が冷えている、根菜煮物がよい

舌の裏側静脈怒張　動物性、乳製品、甘い物過多、血液ドロドロ、野菜中心がよい

唇の厚さや口の開き具合で健康状態がわかる・望診法

唇の厚さや口の開き具合で健康状態がわかる

厚い唇　消化器、呼吸器、大腸不調、陰性食品過多、アレルギーに多い

開いた口　陰性食品、乳製品過多、呼吸器、大腸等排泄器、精神的病気

陰性飲食物過多　腸が緩み、唇が膨れる

塩分、脂肪過多　悪血

唇が薄い　塩分、動物性食品過多、肝臓、腎臓、胆嚢不調

上唇が乾く　胃に熱、薄味、消化のよい物を食べる、リンゴ、ミカン酸味がよい

唇にホクロ　蛋白質、炭水化物、脂肪過多

唇に水泡　甘い物、果物陰性過多

唇の皺で生殖器の衰えがわかる

下唇に縦皺が目立つ　生殖腺ホルモン、機能の衰退

唇の輪郭がぼやける　食べ過ぎ、飲み過ぎ、胃腸が弱る

唇の中心部がぼやける　陰性食品過多、心臓、膵臓弱る

下唇の下部が大きく膨らむ　便秘、軟便、大腸不調

大腸不調　手の人差し指に現れる　爪に異常