正食マクロビオティック・家庭サロン

正食クッキングスクール初級中級のご案内とマクロビオティックな日々の暮らしと

乳酸菌パン

2017-05-01 21:23:09 | 料理
暖かくなって

豆乳ヨーグルトも美味しい季節

過発酵で分離しやすいので裏濾す

水分の乳清で乳酸菌パンを作る



とりあえず一個試食

先日行ったカイザーで

乳酸菌入りパンの試食があった

それを参考にさせて頂く

パンはなるべく避けたい

シンプルな男前のパンが好きだ
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