秋のアジアンベジタリアン

来週のyoshi veggie workshop＠武蔵村山です。

アジアン料理といっても、実際は暑い地方のトロピカル料理、という一元的イメージとは少し違います。

肌寒い雨降りの日の軒下、北部山岳地域の山小屋を包む朝霧、または秋の匂いの
ハノイの町並み、寺院に囲まれた古い町の温麺がありがたい夜の屋台、、、
そんな風景などを思い描きながら、これからの季節にもぴったりなアジアンメニューでお送りしたいと思います。

11月22日（木）、23日（祝）10：30〜14：30

秋のアジアンベジタリアン　メニュー

ベトナムお好み焼き（バインセオ）
ベトナムなます
春雨のスパイシースープヌードル
カボチャのまるごとプリン

参加費　4000円


Yoshi* 電話＆ファクス　042-531-4825 携帯　090-4810−6399
メール　kashinomori[at]gmail.com


写真はベトナム風お好み焼き、イメージです。（実際には具など異なります）