ふんわり・クリーム ~菓子工房シャンティ~

毎週金曜日オープン。ふんわり・しっとり・優しい味のケーキや焼き菓子を販売しています。

3/10金曜ケーキ

2017年03月06日 | 日記

次回のケーキ販売日は3月10日(金)10:30~19:00(但し売り切れ次第終了)です。

3月、苺の旬!

金曜日限定、ありなしファームさんの苺を使用したケーキが盛りだくさん

○春の新作「苺みるく」

芳醇な味わいのアーモンドのビスキュイと、米粉のしっとりスポンジの2種を使用。

可愛いピンク色の苺チョコガナッシュと、練乳&マスカルポーネクリームを重ねた、やさしい味のケーキです。

○焼き込み苺パイ

パイ生地の上にまろやかチーズクリームと苺を入れて焼き上げました。

さくさくクランブルがアクセント。

○シュー・キャラメル&苺

シュー生地の上にかりかり食感のカカオクランブル生地をのせて焼き上げたシュークリーム。

中にカスタードクリーム、キャラメルクリーム、キャラメル風味のシャンティをたっぷり入れ,苺をトッピングしました

○苺のタルトレット

小粒苺を使用したかわいいタルト。

中にはスポンジとカスタードクリーム入り。

○シャンティショート

お味はホワイトチョコクリーム使用の「ミルキー」と、「バニラクリーム」

○チーズケーキ 

○スフレ・ショコラ

そして、これらの定番商品も~

○シフォンケーキ(カット・クリーム付き)

○大粒栗のモンブラン

○チョコレートケーキ

○シュークリーム

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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