土日２日間ともたくさんのご来店ありがとうございました
土曜日は２人組の少しアダルトなお客様が数多く見受けられ
ガレットのご注文の大変多い一日
日曜はお子様連れや家族連れなど一組の人数多めで
比較的いつも通りの年齢層のお客様がいらっしゃって
バランスの良いご注文でした
やはり両日とも気温が上がってソーダのご注文や
冷たいお飲み物が本当に多くなってきました
気まぐれデザートのご注文も多く毎日仕込んでおります
今日ももちろん仕込みましたよ！
明日からも頑張っていきます！
先週位から週末運動会が多いですが
先週までは小学校
今週からは中学校みたいです
自分のころは中学校の運動会に親が来るのは少なかったですが
最近は結構、親御さんが見に行かれる方がほとんどみたいで
軽いカルチャーショックですね
さて、今週から登場しました
海老とトマトのジェノベーゼクロックムッシュプレート
爽やかブランマンジェフルーツのマリネ添え
お陰様で好調な出足です
どちらも作業的にほかの商品よりも
数に限りがございますのでよろしくお願い致します
最近お弁当の問い合わせが多いので
kashicoroのお弁当は基本一種類
「デリ弁」です。
メインのおかず
お惣菜が６品
サラダ
漬物
ごはんの２段弁当です
メインのおかずやお惣菜はお店のランチの状況で変わります
それにデザートをつけて
シフォンケーキ（生クリーム付き）付きのお弁当にするか
プリン付きのお弁当にするか
お弁当だけにするか
その３種類
何かの機会にご利用していただければ幸いです
プリン付き
最近お問い合わせが多いのと
ブログ記事のアクセス数が多いのと
前回の告知期間が短かかった反省も含め
１１月の開店記念日に合わせ
ハンドメイドイベントennmusubiやります！
８月頃に正式の発表いたします
ご興味のある作家さん、お客様
お待ちくださいね
５月だというのに７月の気温が続いています今日この頃
思った以上に好評でした蒸し焼きチーズケーキが終わり
つるんとしたデザートがいいかなと思いまして
爽やかブランマンジェ フルーツのマリネ添え
ブラン（白い）マンジェ（食べ物）普通のブランマンジェはアーモンドなどの香りや成分を
抽出して作りますがちょっと違うものとなっています
フルーツを少しのお砂糖でマリネして染み出したジュースも一緒ソース代わりにかけております
上のフルーツも毎回同じではなくちょっとづつ変えようと思っています
明日5月13日(土）の営業時間についてのお知らせです。
明日は貸切の為
１１時オープン
１５時オーダーストップ
となります
御迷惑をお掛け致しますが
宜しくお願い致します
8日のenmusubi vol3無事終了いたしました
いつもに比べて少しゆったりした感じでしたが沢山のご来店
告知期間が短いのと告知回数の少なさが招いた結果だと思います
折角参加してくれた作家さん達には申し訳ないことだと反省しております
楽しかったとのお言葉を頂けたのがせめてもの救いとなりましたが
次回は１１月頃、kashicoro11周年に合わせて開催いたしますので
それに合わせて作家さんの公募、開催告知させていただきます
お楽しみに
いつもに比べて少しゆったりした感じでしたが沢山のご来店
告知期間が短いのと告知回数の少なさが招いた結果だと思います
折角参加してくれた作家さん達には申し訳ないことだと反省しております
楽しかったとのお言葉を頂けたのがせめてもの救いとなりましたが
次回は１１月頃、kashicoro11周年に合わせて開催いたしますので
それに合わせて作家さんの公募、開催告知させていただきます
お楽しみに
明日５月８日(月）は
いよいよハンドメイドイベント
[enmusubi]vol3
これといった告知もせず
いよいよ明日になってしまいました^^
という私も当日作家さんたちがどのようなものを作り
デイスプレイしてお客様をお迎えするのかは
当日のお愉しみ
お天気も良さげですし良かったです
kashicoro的にもお弁当などの準備は終了
あとは明日早くから準備するだけです
今回はお花などの植物の販売をテラスでやるつもりでしたが
kashicoroのお隣のお店「ヒラセ」さんの店頭での販売となりました
その他「ヒラセ」さんで掘り出し物もあるかも・・・
というわけで
テラスは開放してお弁当も食べられるようになりました
少し暑くなりそうな感じですがこの季節のテラスは
気持ちがいいので是非ゆっくりとくつろぎくださいね
明日たくさんのお越しをお待ちしております
enmusubi vol3の参加作家さんを募集しておりましたが
期間が短いにも関わらず沢山のご応募ありがとうございました
この度参加作家さんが決まりましたので正式に
enmusubi vol3のお知らせです
追記
当日、kashicoroでご用意するお弁当が決まり
宮崎風チキン南蛮弁当
沖縄風タコライス弁当
ロコモコ風煮込ハンバーグ弁当
台湾風焼きそば弁当
計４品
イベント限定キャラメルマフィン
焼き菓子各種
委託作家さんの雑貨
などの販売予定です！
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[enmusubi] vol 3
handmade event
２０１７．５．８ [mon]
10:00-13:00
at kashicoro
chi*chi ma 革小物
Menuet ブリザーブドフラワー
Natural box 布小物・樹脂粘土
tomico 子供服・ヘアゴム
shim-shim 麻ひもバッグ
雨と粒 ピアス・アクセサリー
その他アクセサリー作家・布小物作家さん２組が参加いたします
kashicoro お弁当・スウィーツ・手作り雑貨
お願い
イベント当日はエコバッグ・小銭を持参していただけると助かります
当方の事情によりkashicoro契約駐車場は利用できません
皆様にとって楽しい一日になりますよう
良いご縁が結ばれますように。
