そば粉で作るガレットを提供する千葉県松戸のcafe kashicoroエイギョウニッポウ

千葉県松戸市でそば粉で作る御食事クレープ「ガレット」やランチがメインのカフェです。

週末

2017-05-27 | kashicoroな日々

先週位から週末運動会が多いですが

先週までは小学校

今週からは中学校みたいです

自分のころは中学校の運動会に親が来るのは少なかったですが

最近は結構、親御さんが見に行かれる方がほとんどみたいで

軽いカルチャーショックですね

 

さて、今週から登場しました

海老とトマトのジェノベーゼクロックムッシュプレート

爽やかブランマンジェフルーツのマリネ添え

お陰様で好調な出足です

どちらも作業的にほかの商品よりも

数に限りがございますのでよろしくお願い致します


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お弁当

2017-05-26 | お弁当

最近お弁当の問い合わせが多いので

 

kashicoroのお弁当は基本一種類

「デリ弁」です。

メインのおかず

お惣菜が6品

サラダ

漬物

ごはんの2段弁当です

メインのおかずやお惣菜はお店のランチの状況で変わります

 

それにデザートをつけて

シフォンケーキ(生クリーム付き)付きのお弁当にするか

プリン付きのお弁当にするか

お弁当だけにするか

その3種類

何かの機会にご利用していただければ幸いです

プリン付き


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お問い合わせが多いので・・・宣言いたします!

2017-05-25 | kashicoroな日々

最近お問い合わせが多いのと

ブログ記事のアクセス数が多いのと

前回の告知期間が短かかった反省も含め

11月の開店記念日に合わせ

ハンドメイドイベントennmusubiやります!

8月頃に正式の発表いたします

ご興味のある作家さん、お客様

お待ちくださいね


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明日からの気まぐれデザート

2017-05-24 | kashicoroな日々

5月だというのに7月の気温が続いています今日この頃

思った以上に好評でした蒸し焼きチーズケーキが終わり

つるんとしたデザートがいいかなと思いまして

爽やかブランマンジェ フルーツのマリネ添え

ブラン(白い)マンジェ(食べ物)普通のブランマンジェはアーモンドなどの香りや成分を

抽出して作りますがちょっと違うものとなっています

フルーツを少しのお砂糖でマリネして染み出したジュースも一緒ソース代わりにかけております

上のフルーツも毎回同じではなくちょっとづつ変えようと思っています



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リターンズ

2017-05-18 | kashicoroな日々

焼きメレンゲ祭りリターンズ!

是非!


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