まずは自分家(じぶんち)から

アーゼロン・EMで家庭内を浄化
家族の健康のためにも

成功です(^^)

2017-03-23 21:01:31 | 化学物質に過敏な事

先日失敗した天然酵母パンですが、今度はうまく出来ました(^^)

粉を捏ねる所から、17時間半かかりました。

ず~~っと自然に発酵させたかったのですが、なかなか発酵してくれなかったので、オーブンの発酵機能を少し使いました(ありがたや~~~)。

失敗するだろうと思い、ほんの少量で作りましたので、小さくて可愛いパンが6個。

材料は、すりおろしりんご酵母と強力粉(春よ恋)ときび砂糖とミネラルたっぷりの塩(萬寿の塩)のみ。

焼き立てが美味しくて、おやつがわりに食べていたら、配偶者ももどり、あっという間になくなりました(汗)

今度は分量を増やして作ろうと思います。


楽しみが増えました(^^)


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

どういう状況?

2017-03-23 20:46:57 | 化学物質に過敏な事
時間があれば、いろんな所をフラフラとみて回るのが好きだったのですが、いろんな物に反応するようになり、そういう事が少なくなりました。

今日は探し物があり、出かけました。

少し苦手な場所ですが、覚悟していきました(たいそうな。。)

1か所目で見つからなかったので、2か所目に行きましたが、そこで、理解不能な状況。

立ち止まり、どういう事なのか、頭を整理しました。

洗剤が頭から降ってくる感じ?

空調に洗剤が入ってる?

そんな感じでした。

立ち止まっていたのはほんの一瞬だと思いますが、息が苦しくなり、そこにいられなくなりました。

そこには、従業員やお客さんなど沢山の人がいて、少し離れた場所では、子供達が楽しそうに遊んでいる声がするのに、私一人異次元の人間のように、苦しみ、速足でそこを離れました。

もう一つの用事、肌着などの売り場に向かいました。

沢山の衣類からは石油系の臭いが揮発して溜まっていますが、それのほうがまだマシと感じる程でした。


買い物を終えて帰る時、行く時には全然大丈夫だった新しく舗装しなおした道路が、辛く感じました。


家に帰り、温かい飲み物を飲んで、落ち着きました。

もう大丈夫です。



でも、あそこにはもうしばらく行けないかな~


つづくぅ~~~~
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

天然酵母、やっぱり失敗(涙)

2017-03-20 13:29:14 | 趣味
天然酵母、本を参考にすると、もう発酵していても良さげですが、なかなか元気に発酵してる様子がみえません。

簡単なのに、肝心な所で、適当にしてしまったからかな?(汗)

とりあえず時間のある時に1回作ろうと思い、パン作りを強行!


一次発酵でちゃんと発酵していないと思いつつ、待っていると夜中になりそうなので、失敗する事を覚悟で、二次発酵・焼きを決行。


やっぱり失敗で撃沈。


酵母自体はパチパチ言っているので、生きてるみたいやけど、私ににておとなしい性格(違)のようですぐにシュンとなります。


きび砂糖を足してまた様子見。



つづくぅ~~~~







コメント
この記事をはてなブックマークに追加

古いもち米でおはぎ

2017-03-20 13:15:57 | 化学物質に過敏な事
おはぎを作りました。

もち米がないと思い、もち米を買ったのですが、古いもち米がありましたので、そちらを使いました。

炊くと、少し色がつきますが、美味しかったです。

農作物の農薬風味(?)を感じますので、古いほうが良かったのかなとも思います。


食べ過ぎました(汗)


もうダイエット。。って言わない。。言えない。。(あきらめないケド)



おはぎの作り方は楽天レシピに投稿しています。

私の味ですが、ご参考になれば、こちらへ



つづくぅ~~
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

手触りで

2017-03-19 13:21:17 | 化学物質に過敏な事
昨日は時間があり、ぶらりとお買い物。


欲しい物はいろいろありますが、手持ちがなかったし、次の予定がありましたので、ウインドウショッピングと決めて。

お彼岸の三連休の一日目で、リニューアルしたばかりだったようで、沢山の人がいました。

やはり、ファッションが多いですね。春物の衣類をまず見ました。

化繊を含む物を身に着けるとしんどくなる事がありますので、綿の物を物色。

女性用は化繊か、化繊が含まれている物が多いのです。

見た目でもはっきり化繊とわかる物も多いですが、綿かな?と思っても綿混であったりしますので、手触りとタグで確認。

綿製品でオシャレでいいなぁ~~と思ったティーシャツは、いいお値段(汗)

綿製品じゃないけれど、レッスン着によさげなオシャレなパンツも発見。

それも(以下省略)

やっぱりなぁ~~~~

と思いながら、ウインドウショッピング終了。


いろいろと手触りを確認したからでしょうか、今日は指先がカサカサです。



難儀やわ~~私



コメント
この記事をはてなブックマークに追加