冬瓜の味噌汁


先日、なんでもあり農園の草刈り中に、雑草の中からゴロゴロ出てきた「冬瓜」を切ってみました。ダメかな~と思いつつ切ってみると、中はとってもきれいなまま、早速味噌汁に入れてみました。火が通ると透明になってしまうためうまく写真に写りませんでしたが、とっても美味、儲けたような気分になりました。

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