新じゃがの試し掘り


なんでもあり農園のジャガイモ畑、新じゃがの試し掘りをしてみました。キタアカリ、まだまだ小さめのイモがたくさんついています。

 
早速、素揚げにして「醤油糀」と「よこすかしろ」糖蜜で味付け、初ものをいただきました。

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