お台所「ひまわり」

おばちゃん二人でやってます。
一人で来てもホッと出来て
楽しく居られるお店を
目指して頑張ってます!


雨の週末・・・^^;

2012-03-31 09:59:18 | 日記
今日は昨日と、うって変わり、朝から雨で肌寒い・・・
三寒四温ですね
昨日はカウンター席が埋まり、みなさんプロ野球の開幕戦を
見ながら、お隣同士話したり、マッタリ、ゆっくり、時間が過ぎました

このブログですが、たくさんの方に見ていただいているようで、
私たちはとてもうれしいのですが、コメントを下さる方がほとんど
いなくて、二人でいつも、「今日もコメントないね
と寂しく思っていました。
以前に一度コメント貰っただけだから・・・
でも昨日のブログに2人目のコメントを頂いて、朝早くに山ちゃんから
電話があり、「おかみさん、コメント来てる~~」って
東京の耕ちゃん、ありがとうございました
前回の焼肉屋のお兄ちゃん、うれしかったです
(余談ですが、ひまわりでは、私が「おかみさん」山ちゃんを「お前さん」
と呼び合っています

ひまわりの事、気にしてくれてる方がたくさんいてくれてるんだな~~と
朝からとっても嬉しかったのです

週末の土曜日、雨ですが、今日もたくさんの方に来ていただけますように

 トロトロに煮込んだ豚の角煮
 
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ポカポカ陽気♪

2012-03-30 11:35:32 | 日記
今日は朝から暖か
ソメイヨシノではないけれど、桜もチラホラ咲いています

夕べもたくさんのお客様に来ていただきました
昨日はコロッケを久しぶりに出してみましたが、すごい人気
なんと一人で6個召し上がったお客様も
コロッケとビールの組み合わせが大好きなんだとか
美味しい、美味しいと「おかわり~」と3回も

皆さんの美味しいの声がとてもうれしいです、ホントに
今日は金曜日
たくさんの方に来ていただけますように
笑顔で頑張ります

 昨日の大人気のコロッケ
 

 桜咲いてました~~
  
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うぐいすが☆

2012-03-29 09:41:40 | 日記
散歩していると、「ホーホケキョ」ととてもきれいな声で鳴きました
私ったら、「鳴いた」って大きな声で
叫んでしまいました
リードにつながれ、散歩中の我が家の愛犬「ナイト」
が、びっくりして振り返るくらいの大声で・・・

毎日忙しくて、ドタバタの私たちですが、晴天の青空や
真っ赤な夕焼けを見て綺麗だね~って言える今の生き方に
心から幸せを感じます

ひまわりを始めてからは、特に人間関係の有難さが身にしみるのです
開店を教えてくれたんだからと、わざわざ遠方から来てくださる方や、
お忙しいのに時間を作ってきてくださる方
ちょっとした時間に疲れてるだろうと、甘いお菓子を買ってきて
下さる方。

ありがとうございます
毎日、よかったねと話しながら、綺麗な星空を見ながら帰ります

今日もひまわりテンション高く、メッチャ明るく楽しく
やりま~す
おいしかったよ
楽しかったよ
と言ってもらえるように
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小春日和~♪

2012-03-28 10:40:39 | 日記
今日は少し春を感じます
車に乗っていると、暖房も要らないくらいです

夕べ、お客様から、タケノコを頂きました
ヌカも一緒に頂いたので、今日はタケノコのアク抜きをして
旬のタケノコ料理をお出しできます

もうすぐ、ワラビも出ますね
また野山を駆けずりまわって、山菜を収穫しに行ってきます

もうすぐ桜も咲きますね
ひまわりでも、お花見フェアーを検討中です

山ちゃんシェフは「ござ」を引いて、提灯をぶら下げようか~
なんて、笑わせていましたが・・・

今年はやけに長かった冬でしたので、尚更春が待ち遠しい
私たちです

今日も明るく楽しくやっています
よろしくお願いします

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さぁ今週も!!

2012-03-27 08:58:55 | 日記
日、月と2日間お休みをした私たちは
心も体もリフレッシュ出来、今日からまた「ひまわり」で
仕事できることをワクワクしています

昨日は昼間の仕事がお休みだったので、お昼から二人で
仕込みをして、友達が赤ちゃん連れて遊びに来ていたので
まったりおしゃべりして過ごしました

私たちは、何故かお店にいる時がとても好きで、すごく落ちちきます
きっと「ひまわり」には、素敵なオーラが出ているのでしょう~~ウフフ

今週もたくさんのお客様に来ていただけて、美味しかった、
楽しかったと言ってもらえるように、二人で仲良く頑張ります

よろしくお願いします
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