昨日は、あだちFPフォーラムin千住の反省会に行ってきました!!
反省会では、みんな自分の意見をきちんと言ってて、本当にすごい!素晴らしい!と思いました。
いかに、フォーラムをみんなの手でよいものを作ろうと思っていたかが、ひしひしと伝わってきました。
あの場所に行くと、「頑張らねばー!」といつも思えるので、すごく嬉しいです
なのに、あの穏やかな雰囲気は、やっぱり下町ならではなんでしょうかねぇ。
来月からは、「家計の応援隊」も始まるし、なんだかんだと6月のCFPも受験することになりそうだし。。。
懇親会は隣の調理室で、料理部隊が富山の氷見の寒ぶりを調理してくださってて。反省会の途中から、良い香りはしていて、ものすごく気になっていたのですが。
最初にお刺身をいただき、腰抜けました。。。
ぶりのトロ、お口の中で溶けちゃう〜。
うわさのぶりしゃぶ、全然くさくなくて。うますぎ。
かま、油がのりのりでこれまたとろけた。
かまたまうどんの、もっちりして、なんとうまいこと。
ぶり大根は、炊飯器で調理してくれたので、大根は中までしみしみ。
ぶりの皮まで焼いて、甘エビは頭を焼いてカリッといただき、
最後は、甘エビのだしを使った、具はねぎのみのお味噌汁。だしがよーくきいてて、お酒を飲んだ後にはたまりません。
デザートは、運営委員さんの土佐みやげの栗タルト。これもふわっとしてて、絶品!!!
お酒の苦手な私でも、勝駒はすっきりいただきました。
ぶりやエビを余すところなく、すべて調理して、大大大・・・満足でした
来年は、このブリトロで、寿司食べたいねぇ〜という案が。
大賛成!!!
九兵衛もまっさおだよ、きっと!
おみやげに、ブリ大根のおつゆ、頂いて帰りました。
今日はそれで煮物作ってみるか〜。
反省会では、みんな自分の意見をきちんと言ってて、本当にすごい!素晴らしい!と思いました。
いかに、フォーラムをみんなの手でよいものを作ろうと思っていたかが、ひしひしと伝わってきました。
あの場所に行くと、「頑張らねばー!」といつも思えるので、すごく嬉しいです

なのに、あの穏やかな雰囲気は、やっぱり下町ならではなんでしょうかねぇ。
来月からは、「家計の応援隊」も始まるし、なんだかんだと6月のCFPも受験することになりそうだし。。。
懇親会は隣の調理室で、料理部隊が富山の氷見の寒ぶりを調理してくださってて。反省会の途中から、良い香りはしていて、ものすごく気になっていたのですが。
最初にお刺身をいただき、腰抜けました。。。
ぶりのトロ、お口の中で溶けちゃう〜。
うわさのぶりしゃぶ、全然くさくなくて。うますぎ。
かま、油がのりのりでこれまたとろけた。
かまたまうどんの、もっちりして、なんとうまいこと。
ぶり大根は、炊飯器で調理してくれたので、大根は中までしみしみ。
ぶりの皮まで焼いて、甘エビは頭を焼いてカリッといただき、
最後は、甘エビのだしを使った、具はねぎのみのお味噌汁。だしがよーくきいてて、お酒を飲んだ後にはたまりません。
デザートは、運営委員さんの土佐みやげの栗タルト。これもふわっとしてて、絶品!!!
お酒の苦手な私でも、勝駒はすっきりいただきました。
ぶりやエビを余すところなく、すべて調理して、大大大・・・満足でした
来年は、このブリトロで、寿司食べたいねぇ〜という案が。
大賛成!!!
九兵衛もまっさおだよ、きっと!
おみやげに、ブリ大根のおつゆ、頂いて帰りました。
今日はそれで煮物作ってみるか〜。










