二太郎二姫のおいしい時間♪

小学6年長男、3年次男、年長長女、2さい次女、二男二女の4人の子どもを育てながら働くおかんの、毎日のどたばた日記です♪

やっと漬けれた!

2017-06-17 | Weblog
この季節市場に行くと、梅のいい香りと一緒に並んでいるらっきょう
早く漬けなくちゃと思っていて、やっと漬けれました

この季節を逃すと1年後
ここ最近はお手軽に洗いらっきょうを
それでも薄皮チェックしたり、なんだかんだ面倒くさいのよね
今年も3種

甘酢漬け

味噌漬け
醤油漬け

2kgの仕込み完了
出来上がりが楽しみ

☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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