二太郎二姫のおいしい時間♪

小学5年長男、2年次男、年中長女、2さい次女、二男二女の4人の子どもを育てながら働くおかんの、毎日のどたばた日記です♪

渋皮煮を使って栗のパウンドケーキ

2016-10-11 | Weblog
先日の渋皮煮を使って…

久しぶりにパウンドケーキを焼いてみました

渋皮煮を細かく刻んだものと、ごろごろっと入れたものと

アーモンドプードルを20g入れたんだけど、ほろほろと
崩れるくらい柔らかくなってしまいました

バターも砂糖もた~っぷり
最近体重が…
でも食欲の秋じゃないって言い訳しながら、食べる日々です


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