二太郎二姫のおいしい時間♪

小学6年長男、3年次男、年長長女、2さい次女、二男二女の4人の子どもを育てながら働くおかんの、毎日のどたばた日記です♪

ホワイトチョコで雪の結晶

2016-12-19 | Weblog
もうすぐクリスマス
クリスマスケーキのデコレーション用にホワイトチョコで
雪の結晶を作りました

型紙はクオカさんの雪の結晶の型紙を参考にさせていただきました

URLはこちら

微妙に大きさを変えたり
非常に割れやすいので、冷蔵庫ではなく冷凍庫でかためて一度そーっと
剥がしてみて割れたら、その部分を強化するようにまたチョコで修正
これあるのとないのとでは、ケーキの出来栄えが全然違います
今年はクリスマスケーキ3台作る予定

料理どうしようかなぁ…
ってまだ決まってないんかーいっ!です

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