Kaorin Ride On The Light

Kaorin(Vo&Gr)のブログ
★ANTIQUE SHOW 2/2(日)Grapefruit Moon★

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☆Happy New Year 2014☆

2014-01-05 | Weblog

2014年がスタートして、はや1週間近くが経とうとしています。。。

は、はやい

皆さんはどんな年始を過ごされましたか

さて、改めまして、

あけましておめでとうございます

今年もどうぞよろしくお願い致します

今回の年末年始は引っ越しから始まり、いつも以上に慌ただしかったのですが、

新しい年を新しい家で新しい家族とともに迎えられて

今までにない『新しい幸せ』を実感した新年でした

それに、引っ越しの後片付けもしつつ、我が家ならではの楽しみも味わった、

とっても充実した年始でした

初めての新居近くの東京湾から昇る初日の出を拝み

 

音楽室では時間を忘れ旦那さん&オトーサンのセッション・タイムが続き

 

箱根駅伝では母校の選手をはじめヤング達に声援を送り

 

オカア様に着物を着せていただき、旦那さんと銀座をぶらり

 

着物ってステキ 粋に着こなせるようになりたいわぁ

旦那さんも『正装して新年を過ごすのもイイもんだね』とご満悦

2014年も元気に過ごす波に乗れたかな

まずは、今年最初のイヴェントである2/2(日)のANTIQUE SHOW LIVE@Grapefruit Moonを皮切りに

公私ともに明るく元気に健やかに2014年を創造していきたいと思います

今までで最高の一年となるようにね

 

★ANTIQUE SHOW

(バンド/Funk , Blues & Prog-rock ???)

Dr.Taro Gr.Overman Ba.Tomoya 

Harp&Cho.Yas Perc.Kaz Key&Cho.Kana Gr&Cho.Kaorin

2014年2月2日(日) 三軒茶屋Grapefruit Moon

【夜の部進出です】

詳細が決まり次第お知らせ致します

 

チケットのご予約、お問い合わせ等はこちらまでお願いします↓

info_theremin_music☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さいね~)

 

 

 

 

 

 

 

 

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ありがとう2013☆

2013-12-31 | Weblog

いやぁ~参りました

前回ブログはアンチクの11.17ライヴ@Grapefruit Moonの御礼ブログで

その後、11月下旬に風邪をひき

復活するも 引っ越し準備でドタバタし

そして無事に引っ越しを済ませたところ

疲れが一気に出たのか それとも流行り始めた別のウィルスに罹ったのか

また熱を出し寝込む事態に。。。

ですが、ゆっくり休ませてもらったおかげでなんとか元気を取り戻し

こうして今年最後のブログを更新することができました

よかった ブログ更新出来て

はい、予定通り引っ越しました

我が家への記念すべきお客様第一号はアンチク・ギタリストのOverman

おもてなしする前にちょっと作業をお手伝いいただいて

その後はオトーサン&Overmanのセッションで楽しませていただいて

さっそく音楽が息づく部屋となりました

 

 

そしていま、荷物が詰まった段ボールもようやく片付き、快適に過ごしております 

 

こちらは、旦那さんと私のギターが仲良く並ぶリヴィング

 

 

そしてダイニングからはこんな感じ

 

リヴィングでくつろぐ旦那さん

 

 

私のデスク・スペース

ちゃんとアンチク・ポスターを飾っていますよ

 

私達の思い描いたとおりの(想像以上かな)とってもお気に入りの家が出来て大満足

年明け2/2(日)にはアンチク・夜ライヴも控えているし

これからは、ココを拠点に夫婦仲良く毎日を元気に明るく楽しく過ごしていきます

さて、今年も残りあとわずか

2013年は入籍と新居の建築と、慶びの方向に変化した年でした

2014年もさらに嬉しいこと楽しいこと笑顔がいっぱいの一年にしたいと思います

みなさまにとっても幸せがいっぱいの一年となりますように

今年も気まぐれブログをお読みいただきありがとうございました

それでは、良いお年をお迎え下さい

 

 

 

ライブの予定

 

★ANTIQUE SHOW

(バンド/Funk , Blues & Prog-rock ???)

Dr.Taro Gr.Overman Ba.Tomoya 

Harp&Cho.Yas Perc.Kaz Key&Cho.Kana Gr&Cho.Kaorin

2014年2月2日(日) 三軒茶屋Grapefruit Moon 【夜の部進出です】

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13.11.17アンチク@グレフルありがとうございました!!

2013-11-20 | 音楽・アート

遅くなりましたが、17(日)のアンチク・ライヴ@グレフル、無事に終了しました

たくさんの方々にお越しいただき、メンバー一同感謝でいっぱいです

どうもありがとうございました

5月以来、久しぶりのライブであり、初めてアンチクを観るお客様もいて、

ライヴの数日前からあの独特のキンチョー感に襲われてゲッソリしていたのですが

いざ始まってしまえば、首をカクカク前後に揺らしながらリズムを取って

元気にノリノリでギターを弾けました

ではここで、リーダー・タロウ氏編集のダイジェスト版をどうぞ

 

 今回からKeyにカナコちゃんを迎え、

これからのアンチク・サウンドがさらにカラフルになると思います

カラフルと言えば、今回のライヴのポスター&フライヤー

一家に一枚貼っていただきたいくらい気に入っています

もちろん私達の新居にも飾りますよ

 こんなにイカすポスターが出来たなら、

いよいよ次は・・・音源

しかもアナログ

カッコよすぎ~~~

アナログは生産数こそ少ないものの、その分価値は上がっていますからね

なので、アナログをオススメされたのは素直に嬉しかったです

ひとつ新たな道筋が見えたり、

魂太朗バンドさんとの“タロー対決(同盟)”が楽しかったり、

今年を締めくくるに相応しいライヴでした

これからも楽しいライヴをお届したいと思いますので、

来年もANTIQUE SHOWをどうぞよろしくお願いいたします

ライブの予定

 

★ANTIQUE SHOW

(バンド/Funk , Blues & Prog-rock ???)

Dr.Taro Gr.Overman Ba.Tomoya 

Harp&Cho.Yas Perc.Kaz Key&Cho.Kana Gr&Cho.Kaorin

11月17日(日) 三軒茶屋Grapefruit Moon 【ヒルグレライブ】

無事に終了しました・ありがとうございました

 

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おぉぉぉぉ!!その2(アンチク)

2013-11-14 | 音楽・アート

家関連のほかにもうひとつ、気持ちがアガルものが出来ました

じゃじゃじゃ~~~~ん

アンチク新メンバー・カナコちゃん(Key)のデザインによるアンチクのポスターです

イェ~~イ カッコいい

名字が変わってから初めてのポスター

しかもダンナさんと私の名前を並べてくれてる

とっても気にっているので、デカデカと貼りつけちゃいました

カナコちゃん、ありがとう

このポスターは新曲【Kaleidoscope movie】からヒントを得て作ったとか

それはどんな曲かって

では、ダイジェスト版を聴いてみましょうかね

こんな感じです 

 初披露の新曲【Kaleidoscope movie】フル・ヴァージョンを

ぜひライヴで聴きに来て下さいね

お待ちしていま~す

 

ライブの予定

 

★ANTIQUE SHOW

(バンド/Funk , Blues & Prog-rock ???)

Dr.Taro Gr.Overman Ba.Tomoya 

Harp.Yas Perc.Kaz Key&Cho.Kana Gr&Vo.Kaorin

11月17日(日) 三軒茶屋Grapefruit Moon 【ヒルグレライブ】

Open 12:00 / Start 12:30

Charge 1,900yen+1drink

共演:魂太朗バンド/理恵子

ANTIQUE SHOWはトリの14:10から出演します

 

チケットのご予約、お問い合わせ等はこちらまでお願いします↓

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おぉぉぉぉ!!その1(家)

2013-11-11 | Weblog

11月も半ば近くになり、

街はクリスマスに向けて華やかさを増してきましたね

赤と緑の組み合わせが寒い冬を温かく包んでくれるよう

そう、今年のクリスマスは・・・いよいよ新しい家で迎えます

出来たてホヤホヤの新しいお家です

今はまだ工事中ですが

先日無事に上棟式を執り行い、

笑顔でクリスマス、そしてお正月を迎えるべく、

頼もしい棟梁さんや電気・設備などの職人さんが連日ガンバッテ下さっています

厄除けそして家と家族の幸福を願い、

お札と共に家の南側の壁に納められる幣串(へいごし)

こんなに立派な縁起物が納められるとは

きっと家の安全と家族の幸せを見守って下さる事でしょう

そして、家のなかの様子はというと・・・・・・

さて、ここで問題です 

これはいったい何でしょーか

ホワイトアッシュの床に色の付いたホースがニョキニョキ出てますね

答えは・・・・・・

「キッチンの排水管」です

赤がお湯 青がお水 茶が食洗機 になっているそうです。

床材を選んだのはまだ梅雨のころ 

だからちょっとイメージがボヤけてしまっていたのだけど、

これを見て、いいものを選んでよかった~と思いました

想像以上にいいかも

またさらに工事が進んでいるのを実感して、楽しみが倍増しいました

ライヴが終わったら、また進み具合を見に行こう

 

ライブの予定

 

★ANTIQUE SHOW

(バンド/Funk , Blues & Prog-rock ???)

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11月17日(日) 三軒茶屋Grapefruit Moon 【ヒルグレライブ】

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共演:魂太朗バンド/理恵子

ANTIQUE SHOWはトリの14:10から出演します

 

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強制的に変更されるその前に!!

2013-10-29 | 音楽・アート

うわあああ

先月からブログを書いておらず

ブログ書いてない記録を更新ちゃいました

こんなにブログを更新しなかったのは初めてで、

編集画面のトップに

「お客様はブログ未更新のためテンプレートを変更いたします」

というビックリなメッセージが出る始末

いやいや、勝手に変えられる前に自分から変えますよ

・・・でも、確かに、さっきまでの夏空のテンプレートはどうみても秋空には見えないし、

あんなメッセージが出てもおかしくはない

しかし自動で変更されたら、どんなテンプレートになったんだろ

と、思いつつも、期間限定のテンプレートにしてみました

今年の流行りはブラック・ジャックみたいなメイクなのでしょうか

さて 

前回のブログではレコーディングについて書いていましたが、

諸事情によりレコーディングは一旦中断し、

来月11/17(日)のライヴに向けてリハを重ねているANTIQUE SHOW

そのあいだ嬉しいニュースがありました

アンチク待望の鍵盤メンバーとしてKANAKOちゃんが加入し、

男5&女2の7人体制になったのです

KANAKOちゃんにとってはアンチクが初めてのバンドということなのですが

鍵盤のみならず、コーラスにもチカラを発揮してもらい

次回のライヴではキレイなハモリもご披露できればと思っています

ただいま作成中の新曲「kaleidoscope movie」はこんな感じ

アンチクの音にさらに広がりが出ました 

ということで、ライヴも久しぶりなので、

ますます気合いの入るANTIQUE SHOWです

 

ライブの予定

 

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それいけ!レコーディング!!

2013-09-04 | 音楽・アート

9月になりました

まだまだ暑いけど、9月と聞くと気持ちはだんだん秋を意識するようになってきて

サンダルを履くのも今年はもうおしまいかな、なんて思う今日この頃です

8月も過ぎてみればあっという間早いですよねー

さて、9月最初のブログは久しぶりにアンチクのことでも書こうかな

5月のライヴの後はプライベートでいろいろ慌ただしく

スタジオもライヴもお休み状態だったのですが、

ようやく落ち着きを取り戻した感があるので、

8月よりレコーディングを始めています

残念ながらYas(Harp)は欠席でしたが、久しぶりにアンチクメンに会うということで、

夏休み中の登校日みたいな気分でスタジオに向かいました

セッティングを終えて、まずはTaro(Dr)とTomoya(Ba)のリズム隊からスタート

 

続いてKaz(Perc)とオーバP(Gt)と私(Gt)

レコーディングはマイクのセットとかいろんな調整で結構時間がかかってしまい、

1曲録るのが精いっぱいでしたが

まぁ最初はこんなモンでしょう

次回はもう少しスムーズにできるかな

その次回は今度の日曜日

欠席だったYas(Harp)のレコーディングに便乗して、もう一回録らせてもらおうかと

合間にセッションしたり、新曲練ったりしてね

そんなこんなで、徐々にペースを取り戻しつつあるアンチクです

ちょっとブレイク・タイムのオーバP ぷかぁ~~

 

 ライブの予定

 

★ANTIQUE SHOW

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Dr.Taro Gr.Overman Ba.Tomoya Harp.Yas Perc.Kaz Gr&Vo.Kaorin

レコーディングを始めましたライブはしばらくお待ちくださいね

 

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ここ最近のこと

2013-08-21 | 音楽・アート

この時期にカミナリがゴロゴロ鳴ると夏が終わると聞きました

ホントかな

夏が好きなので、“夏が終わる”なんて聞くと、ちょっぴり淋しい気持ちになります

でも、きっと多くの皆さんは“こんな異常に暑い夏なんて早く終わってしまえ

なんて、思っていることでしょう

少し暑さが和らいでくれると助かりますね

さて 

これまでの慌ただしさがひと段落したので、

ライヴを観に行ったり、アンチク活動を再開することが出来るようになりました

まずは夫婦になって初めての週末に、ビルボードライヴ東京でライヴを楽しんで来ました

このロケーションにこの雰囲気

しかも今回は特別にDXシートでのライヴ観賞 くーっ オトナだなぁ

心地良さがと力強さのバランスが良いエリーシャのヴォーカル カッコよかったです

あまりギンギンしていない、自然なヴォーカルがいい感じ

コール&レスポンスがちょっと難しかったけどね 歌詞覚えておかないとですね

エリーシャ観たら、久しぶりに歌いたくなりました

またビルボードライヴに行きたいなぁ 

今度はどのアーティストを観に行こうかな

アンチクのレコーディングを控えてのライヴ観賞は大いに刺激になりました

それから、美味しい料理も感性を大いに刺激しましたよ

ずっと気になっていた季節料理のお店で、

めちゃめちゃ美味しい夏メニューをいただきました

写真は上から、“う巻き玉子”と“かます焼霜造り”、そして〆張鶴

もうサイコー

ふわっふわの出し巻き玉子と、これまたふんわり焼き上げられたうなぎの蒲焼が

絶妙にマッチング とろける美味しさ 

うなぎの皮がカタイとか臭みとか、そんな違和感一切ナシです

そしてかますちゃん

ほんのり甘い新鮮な身と炙った皮の香ばしさが、これまた言うことナシ

〆張鶴との相性もバツグンです

ちなみに、こちらではご主人が朝釣って来た魚を出すそうで、

看板には『釣魚料理』とも書かれていました

ここにもまた足を運びたいです

続いてアンチクのレコーディングを書こうと思ったのですが、

長くなりそうなので、次回のブログで書こうかな

それではまた 

ライブの予定

 

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ケッコン宣言!!!

2013-08-08 | Weblog

またまたご無沙汰しておりました

残暑厳しき折り、皆さまいかがお過ごしですか

さて・・・久しぶりのブログ更新なので、威勢のいいタイトルにしました

はい文字通り、ワタクシ結婚いたしました

ともに喜びを創造し分かち合えるステキな方とのご縁が結ばれ、

昨日、思い出の地の区役所に婚姻届を提出したのでした

この春ごろから急展開で整い始め、

上昇気流に乗ったらさらに加速して

私達の思惑を上回る早さでの結婚となったのです

結婚の報告をした昨日今日と、たくさんの方からお祝いメッセージをいただきました

皆さん、ありがとうございます

お祝いして下さった方のうちの一人は、なんとあのピーター・バラカン氏

なんで どんな繋がりが というギモンが浮かびますね

私は毎朝InterFMのピーターさんの番組を聴いているのですが、

けっこうリスナーの方からの誕生日祝いや結婚記念日のお祝いのリクエストに応えていらっしゃるのにピンときて

それじゃあ私達にも何か曲をプレゼントしてもらえたら嬉しいなぁ~と思いメールしたら、なんと

めでたく取り上げていただけたのでした

その時の様子はこちらに詳しく書かれております

被っちゃうけど

ピーターさんからこんなにカッコイイ曲をプレゼントしていただいたので貼り付けちゃいます

昨日の晴れ渡った夏空にぴったりな1曲です

皆さんもご一緒にお楽しみ下さい

ライヴ・ヴァージョンもどうぞ 

 

ホントに素晴らしい結婚の記念になりました 感激ですありがとうございました

ラジオに強い私達・・・

これからも夫婦ともども音楽をエネルギー源のひとつに歩んでまいりますので、

今後ともどうぞよろしくお願いいたします

 

 

 

 

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今年の夏は!!

2013-07-10 | Weblog

前回のブログから約1カ月経っちゃいましたね

その時は「梅雨らしくなり・・・」なんて書いていたのに

今はもう連日の猛暑日で

すっかり夏に突入

熱中症に気を付けながら、暑い夏を楽しみたいと思います

さて

前回のブログから今まで何をしていたかというと・・・

ほぼ毎週、重要案件をこなしておりました

年末に完成予定の私たち家族の新居のために

忙しくも楽しく、間取りやら外装やら、そのほか家を建てるのに必要なたくさんの事をまとめておりました

そして、これからもしばらくは重要案件が続くのですが、

ワタクシ史上、最大級の喜ばしいステップアップを迎えたので

パートナーと一緒に楽しく実現していきたいと思います

アンチクもレコーディングが始まるし

これからもっと忙しくなるけれど、その分楽しさも倍増

今年の夏は特別な夏になること間違いナシです

 

ライブの予定

 

★ANTIQUE SHOW

(バンド/Funk , Blues & Prog-rock ???)

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お祝い☆

2013-06-13 | Weblog

皆さま、お久しぶりです

すっかりご無沙汰しているあいだに、梅雨らしいお天気になり、

季節の移ろいを感じています

さて

先月から今月にかけて新しく大きな波が押し寄せ

驚きや淋しさ、また嬉しいこともあったので、

さまざまな想いを感じながらそのビッグ・ウェーヴに乗って日々を過ごしていました

絵文字が波乗りじゃなくてスノボ まぁいいか

めまぐるしい変化の一か月。

そんななか、先週末は久しぶりに二人の思い出の地を訪れ、

一生忘れることのない慶びのときを過ごしました

私達の思い出の地であり、出発点でもあるこの場所で、

これから半年後に迎える新生活へのスタートを祝して乾杯

いろんな夢を語り合って、希望が広がる楽しいひととき

フォアグラのポワレ、ホワイトアスパラのミモレットも最高のマリアージュでした

これから忙しくも楽しい半年を経て、新たな人生の門出を迎えます

 

 

ライブの予定

 

★ANTIQUE SHOW

(バンド/Funk , Blues & Prog-rock ???)

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5/26()【ヒルグレライブ】 三軒茶屋Grapefruit Moon

Open 12:30 / Start 13:00 / Ticket ¥1,900+1drink ¥500

※無事に終了致しました・ありがとうございました

 

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0526アンチク@グレフルありがとうございました☆

2013-05-29 | 音楽・アート

こんばんは

ご無沙汰しているあいだに梅雨に入っちゃいましたね なんか早くないですか

今から結構暑いし、今年の夏はどうなっちゃうんだろ

さて・・・ちょいと遅くなりましたが、今日はライヴのお礼ブログです

こないだの日曜日(26日)はアンチク・ライヴ@三軒茶屋Grapefruit Moonでした

たくさんの方々にお越しいただき、感謝カンシャですどうもありがとうございました

今回は今までで最長の60分ステージだったので、

無事に乗り切れるのか?持て余したりしないか?と思ったりもしたのですが、全く問題なく

いや後でDVD観たら、Only Shaky Clockでものすごい不協和音を奏でていたので

全く問題なかったとは言えないけど(無意識の怖さを感じたわ

でも、まだまだ全然ライヴ出来る余裕があったし

『ファンクありブルースあり、ロックでもありポップでもあり、

フュージョンぽかったりプログレっぽくもなったり、サイケデリックも入ってたりで、

聴いてて面白かった楽しめた』とのご感想もいただいたので

無事に務めを果たせたかなと、ホッと胸を撫で下ろしたのでした

それでは早速ライヴのひとコマをどうぞ 

新曲のmacaroni and saltです

これからどんどん馴染ませて、もっとコシのあるmacaroniに料理していきまっせ

それでは最後に今日のオマケ

バンドの華アンチク・フロントのYas(Harp)と楽屋に飾られた美しい花との美の共演

ライヴを終えて、この表情です

 

ライブの予定

 

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マカロニとフライヤー

2013-05-13 | 音楽・アート

皆さま、こんばんは

GWはいかがでしたか

なんていう質問が気の抜けたビールのように感じる5月半ばの今日この頃ですね

私のGWは、外呑み家呑み買い物カラオケでした

楽しかったなぁ~

楽しい時間はあっという間に過ぎるものですが、

そうこうしているうちに、またやって来るものです

そう もうすぐアンチク・ライヴあっと三軒茶屋Grapefruit Moon

今回は何と 60分ステージです WoW

アンチク節全開で全10曲をお届けします

前回のブログに下書きYouTubeを貼りつけた新曲【macaroni and salt】ですが、

下書きから一気にバージョン・アップ

ライヴに先駆けてスタジオ・ダイジェスト版が公開になりました

画面はパーカス・ヒガシネ君デザインのフライヤーでございます

アンチク初の記念すべきフライヤー カッコよく出来たのでデッカク載せちゃおう

 5/26(日)のお昼は三軒茶屋grapefruit Moonにぜひお越し下さい

アンチクメン一同、心よりお待ちしています

それでは、今日はこの辺で おやすみなさい

 

ライブの予定

 

★ANTIQUE SHOW

(バンド/Funk , Blues & Prog-rock ???)

Dr.Taro Gr.Overman Ba.Tomoya Harp.Yas Perc.Kaz Gr&Vo.Kaorin

 

5/26()【ヒルグレライブ】 三軒茶屋Grapefruit Moon

Open 12:30 / Start 13:00 / Ticket ¥1,900+1drink ¥500

※ANTIQUE SHOWは1番目の13:00から60分ステージとなります

 

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アンチク・リハ☆始まりました♪

2013-04-29 | 音楽・アート

まずは、ここ最近恒例の『これ作ってみました』から

今回は【チンゲン菜とエビの炒め物】です

今週のワインはドイツのリースリング(白)だったのと

前日のアンチク・リハ後に久しぶりにみんなと飲みに行ったので

胃にやさしいあっさりメニューにしようかなと思い

チンゲン菜をたっぷり使うことにしたのです

エビは近所のめっちゃ美味しい魚屋さんで買い付け

ぷりっぷりのエビちゃんは火が通っても縮まらずにぷりっぷりのまんま

カンタンで美味しく出来るし、

エビの赤とチンゲン菜の緑が見た目も鮮やかなのでおもてなしメニューにもOKですね

ドイツのリースリングとも相性バッチリでした

そうそう 

チラッと書きましたが、アンチクがリフレッシュ期間を終えてリハを再開しました

髪を切ってきたり、ケータイ変えたり、ちょっと鼻声だったりのアンチクメンですが、

久しぶりの再会とみんなで音出しできるのは嬉しい限り

しかもイキナリ 

ちょっと試してみたら新曲らしき感じで下書きがデキてしまった

macaroni and salt"

まだ産声を上げたばかりなので、これからどんなふうに成長していくのか

5/26(日)のアンチク@Grapefruit Moonでお披露目するのか

楽しみです 

こんな新展開のアンチク・リハ後の飲みーてぃんぐでもテンション上がりまくって

仲良くじゃれ合うリーダー・タロウ氏とオーバーマン

リーダーに噛みつかれて「痛ぇっっっ」と絶叫

仲が良いほど噛みつきあうものです

 

・・・・・・しかし焦った

macaroni and salt(この曲のタイトルです)の関連動画が

見事にマカロニ料理ばかりで

音楽関連の動画が一個もない ・・・・・・すんません

でも

お料理好きの皆さまに聴いていただけるかも 

アンチクの音楽は料理するときのBGMにもピッタリなのでね

旨味たっぷりの美味しい料理が出来ることマチガイナシですよ

 

 

ライブの予定

 

★ANTIQUE SHOW

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ふわっふわの煮込みハンバーグ

2013-04-25 | 美味しい

リフレッシュ期間中のアンチクです

私もヨガに行って心身のメンテナンスをしたり、

例の「男子ごはん」を見て刺激を受けて、きちんと計量して料理を作ってみたり

リハが始まるまでの時間をのんびり過ごしています

今回の男子ごはんは別のメニューでしたが、今週はふと思いついた【きのこ入りトマトソースの煮込みハンバーグ】を作りました

とろ~り半熟の目玉焼きをのっけてね

この絶妙な半熟具合に焼き上げるのは卵マスターにしか出来ないね スバラシイ

付け合わせのマッシュポテトももちろん作りましたよ

調味料はきちんと計量おかげで非常にバランスのよい味に出来上りました

今更ながら、この時もレシピ通りに作る、基本に忠実になることの大切さを実感

だってじっくり煮込んでもトマトの爽やかな酸味はそのままに、そしてハンバーグだってふわっふわのまま

ビジュアル的には地味な感じがしますが

すっごく美味しく出来たんですもん 驚きのふわふわ感ですよ

半熟の目玉焼きとからめて更に美味しくなり、グルナッシュ+シラーのワインとも相性バツグンで言うことナシ

しばらくレシピ通りに作ることにハマりそうです

今度は何にしようかな

 

ライブの予定

 

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