かおなしくんと愉快な仲間たちの釣り&漁日誌

獲物を求めてどこへでも、仲間と共に活動中

テナガエビのからあげ

2017年07月24日 | 日記

この前のテナガエビを、からあげに…






まずは綺麗な水で養生





そのあと 流水で洗い、


細かな汚れをとるために片栗粉まぶしてもみ洗い


再度洗って水気をペーパータオルでとります





あげちゃいます




大根おろしとポン酢 と、大根おろしとめんつゆでいただきました


うまい…有難うエビ君…


ご馳走様でした。


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