晴れる屋〜札幌/串焼・酒肴と純米燗酒〜

隠れ家で味わう串焼きや酒肴の数々、店主厳選の純米酒と本格焼酎、そして極上のR&R!そんなお店の情報をここ札幌から。

ゆ、雪・・・

2012-03-31 16:00:56 | オススメお料理
本日で3月もおしまいだというのにただ今雪、しかも今夜から荒れるとの予報も・・・明日は4月なんですけど。
なかなか春を実感できませんが本州からは桜の開花の話題も!そして菜の花、北海道ではまだま〜だ先ですが、ただ今徳島県からビシリと入荷しております。
ほんと春まであとちょっと!せめて食材から春を感じてください。

春のビックイベント!酒本商店さん主催さけもと札幌銘酒祭の前売り券の当店での取り扱いもそろそろ締め切りです!ご参加希望の方はお早めに。

10名様以上でのコースご予約で貸し切りO.K.!ご予算に応じた宴会プランもご用意!歓送迎会のご予約承り中です。まずはお問い合わせください。
詳しい店舗情報はこちらからどうぞ。
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いよいよです

2012-03-30 16:51:23 | お酒の会、他イベント
今日の昼間の風は春一番かと思うぐらい凄かった!背中押されて出勤時間が早まりました。
さあ今日からプロ野球も開幕!いよいよ春ですね。
さて連日お知らせしてまいりました春のビックイベント!酒本商店さん主催さけもと札幌銘酒祭の前売り券の当店での取り扱いもそろそろ締め切りです!ご参加希望の方はお早めに。
さてこちらの準備が終われば今度は初夏のイベントの準備であります!ホテルの担当の方とも来週打ち合わせ、デザインもご参加いただく各蔵元も決定しました。
近日中に発表できると思いますのでよろしくお願いいたします。

と、その前に月末を何とか乗り切らねば!お待ちしております!

10名様以上でのコースご予約で貸し切りO.K.!ご予算に応じた宴会プランもご用意!歓送迎会のご予約承り中です。まずはお問い合わせください。
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温故知新

2012-03-29 16:06:33 | お酒、お飲物。
今日は今年一番の陽気、気持ちいいっす。
さて昨日ちょっともったいぶって触れていた新しいお酒たちが無事入荷いたしました。
まずは店主の使命と特権!昨夜はそのままそして水割り、もちろんぬる燗からアチチまで!あれこれ試飲をと。
温故知新、新たな取り組みにして原点回帰!自然のパワーを改めて感じながら・・・はい、本気飲みしてしまいました(笑)。
ご紹介しておいてなんですが当店で扱うお酒たちは自分が一番の大ファン!残っているかいないかは分かりませんが気になる方はお声かけを。

あるのかな?(笑)

このお酒も飲める(であろう)!!!蔵元さんとは長〜いお付き合い!酒本商店さん主催さけもと札幌銘酒祭の前売り券、当店でも発売中です。

10名様以上でのコースご予約で貸し切りO.K.!ご予算に応じた宴会プランもご用意!歓送迎会のご予約承り中です。まずはお問い合わせください。
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贅沢ブレンド

2012-03-28 16:09:36 | お酒、お飲物。
毎年恒例の広島県・藤井酒造さんの「龍勢(りゅうせい)番外品」が今年も入荷いたしました。
純米大吟醸、純米吟醸、生もと純米、それぞれ美味しいのにさらに絶妙なブレンド!遊び心も満点なこのお酒、もちろん売り切れ御免!早い者勝ちでありまーす♪ホントお早めに。

そして明日もお酒のご紹介でありますが、これから届くであろう「噂の…」であります!ふっふっふ。


その藤井酒造さんも参加する酒本商店さん主催さけもと札幌銘酒祭の前売り券、当店でも発売中です。

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四の火

2012-03-27 16:04:34 | オススメお料理
今日は小春日和とまではいきませんがちょっと暖か晴天なり!でも昼間見た週間天気予報ではナント日曜日に強風マーク付きの雪だるまが・・・見なかった事にします。

さてさて本日は第四火曜日!という事でおなじみ「シカの日」であります。
今回のシカさんは日高より、もちろん柔らか臭みなし!くどい様ですが美味しく食べて環境保護!北海道の取り組み「シカの日」に北の味わいを是非どうぞ。


酒本商店さん主催さけもと札幌銘酒祭の前売り券、当店でも発売中です。

10名様以上でのコースご予約で貸し切りO.K.!ご予算に応じた宴会プランもご用意!歓送迎会のご予約承り中です。まずはお問い合わせください。
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