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ものぐさ太郎が梅酒を漬ける

梅干の作り方を調べてみると、とてもボクにはやれそうもないなと思ってしまうけれど、梅酒ならクサシのボクでも出来そうだぞ!

※"クサシ" というのはこちらの方言で、"モノグサ" のことを言うんだ。


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梅と氷砂糖を交互に入れるとか、梅の上から氷砂糖を入れるとか書いてあるけれど、あえて氷砂糖を入れてから梅を入れたというアマノジャクなボクなのだ。

これにはちゃんとボクなりの理由がある訳で、間違っていようがいまいが関係ないのだ。 それは実に単純な理由で、梅に直接氷砂糖を触れさせたくなかっただけ・・・

気分の問題さ!

何だか甘くなりすぎるような気がして好かん。 砂糖の甘さが直接梅に滲み込むようで好かんのだ!
決して無精者のボクだからじゃないのだ(笑)


こちらの 梅酒の作り方 が写真もキレイだし解りやすくてオススメかな。

それにしても梅酒、カンタンなんだね~ 今年初めて作ったけれど、これならモノグサ太郎のボクでも毎年作れそうだ。

何てったって家計にも優しいしね。

↑こういう市販の梅酒を買わなくて済むということは、酒飲み細君を抱えたボクとしてはカンタンな梅酒作りに得した気分で感動だね(笑)

子供の頃、梅酒は御法度で、だからこそ余計に飲みたくなるってなもんで、バレないようにほんの少しずつ、くすねて飲んでいたのが懐かしい。 こんな旨いものを気兼ねなく心置きなく飲める大人に、早くなりたいと思っていたものさー

隠れてチビチビやるから旨かったんだけどね(笑)


いつもありがとう!
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コメント ( 8 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
Unknown (タイタン)
2006-06-07 09:49:23
 おぉ~梅酒ですね~♪



 我が家は知っての通り昨年造りました(^^@梅は伐採されそうな不動産用地の梅だったので、南高梅のような高貴な香りはしませんでしたが、まぁそこそこやっぱり美味い(笑)



 今年は一緒に飲むはずのかみさんが無理になったので、チビチビ飲みます。その分、今年は梅干に挑戦でござんす(笑)



 お、そうそう。今日は庭の野ふきで何か作ろう~っと♪
 
 
 
タイタンさん (kankanwa)
2006-06-08 07:19:42
>今年は梅干に挑戦でござんす(笑)



梅干って名前の通り干すんだけど、それが大変だよね~

ボクもやってみたいと思ったんだけど、干す作業で挫折(笑)

がんばってね~ 報告楽しみにしてまっせ!



>庭の野ふきで何か作ろう~っと♪



庭に蕗まででるの~?

 
 
 
一昨年 (はゆ)
2006-06-08 19:22:25
うちもダンナが漬けてました。

自分の梅酒にすると言ってましたね。

多分忘れていると思います。(笑)



今夜あたり瓶を引っ張り出してみます。

漬け方かなりこだわってましたよ。(笑)

男のこだわりってそれぞれあるんですよね。



 
 
 
はゆさん (kankanwa)
2006-06-09 06:11:01
>今夜あたり瓶を引っ張り出してみます。



忘れ去られた梅酒のお味は、どうだった?

はゆさんに甘い梅酒は似合わないけど(笑)
 
 
 
それが。。 (はゆ)
2006-06-11 15:45:21
今夜になったのよ。

慌しくってさーっ。嫌になっちゃう。(笑)

ダンナはすっかり忘れていたわ。(笑)



ご主人、来年が楽しみですね。

今夜は梅酒でカクテルでも作ってみます。



だぁ~れがあ~っ、甘い梅酒は似合わないって。(笑)

酒と名が付くものなら、何でも飲みます。

喜んで頂きます。拒みません。酒ならば。(笑)
 
 
 
はゆさん (kankanwa)
2006-06-12 06:56:30
梅酒は少しは似合うとしても、



>今夜は梅酒でカクテル



カクテルは絶対似合わんのだ(笑)

 
 
 
カクテル (はゆ)
2006-06-16 09:19:42
作って飲んだよ~っ。(笑)



たまには気分を変えていいものですよ。

私が甘~いカクテル作る訳ないじゃん。(笑)

だあ~れがあ~似合わないって。(笑)

確かにカクテルなんかだとかなり飲んでも堪えない。

非経済的ですね。(笑)

 
 
 
はゆさん (kankanwa)
2006-06-16 22:36:25
そうかぁ~飲むこともあるんだね、

とりあえずそういう風に思い込むことにするよ(笑)

似合わなくたって飲む時は飲むのだ(笑)

 
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