竹の子

福島県産だけでなくあちこちで出荷停止になってる旬の竹の子なんだが、まぁ売ってはいけないんだろうが食べちゃダメってことはない訳で、先週末に朝掘りの竹の子を２本、お昼に届けてもらったので、早速に米糠でアク抜きしたら、自分はまったく気にせず積極的にがぶがぶ食べてます（笑） もちろん細君もがぶがぶ食べてるが、さすがに１０代の子供たちには念のためあんまり食べるなと言ってんだが、みんな竹の子大好きなので、 . . . 本文を読む

目立て

３〜４年前までは大体いつも　刃研ぎ名人　を使ってたんだが、最近はめっきり使わなくなってしまった。 長さが９０センチの原木を買っていた頃なら、４５センチの薪を作るのに単純に半分、１回だけチェンソーで切ればよかった。　なので、電気仕掛けの刃研ぎ名人で目立てをしてから薪場へ行けば、その日の作業中は途中で目立てしなくても十分だったんだが、数年前には調達する原木が２メートルになって、さらに去年からは５メ . . . 本文を読む

原木７本玉切って残り７本

金土日月の４日間は一周年パーティーだというので行って来た。 行きつけのスナックの話なんですがね（笑） 「来てね！」　と、ママに誘われても囚われの身としては、何かテキトーな理由付けをしないと出にくい訳で、でも、その口実が思い浮かばない。　ウソもつきたくないし、まぁしょうがないので、スナックの一周年なんだから行かなくちゃ！　と、正面突破ですね。　いつものことなんだが、ついつい飲みすぎてます。　最 . . . 本文を読む

薪が貯まってきたことは嬉しい

昨日の晩も薪ストーブを焚いてしまった。　夕方になると７℃まで冷え込んで、５月の中旬としてはちょっと寒いですね。　で、今朝もやっぱり７℃です。　なので、さっきからＦＡ２２５に火を入れたところです。　だんだんあったかくなって来た。 薪場に積んであった椚と楢の玉は全部割り終えて、ビニールハウスの両サイドは薪で殆ど埋まってしまった。　次からは２列目の棚積みに入ります。　まだ外で雨ざらし中の薪もあるし、 . . . 本文を読む

薪ストーブを焚いた

ここ数日続いた群灰の空の下は何だか肌寒く感じて、一昨日の夜はアンコール、昨日の朝にはＦＡ２２５も焚いてしまった。 薪割りで出た割り屑と剥がれた樹皮が、ビニールハウスの中にはカラカラに乾燥した状態で山積みになってるから、冬用の貴重な薪を焚かなくて済むのはありがたい。　割り屑と樹皮だけだとスカスカで火持ちはしないが、追加で２〜３回くべてやれば、今の時期の暖房としてならこれで十分暖かくなる。 . . . 本文を読む

クズ薪だって立派な焚き木だよな

毎年やってる焚き火です。 前回の玉切りで出た半端な丸太の欠片たちは、野晒しで放置されてすっかりクズ薪になっていて、今回も薪作りをしながらそんなクズ薪を燃やしてる。　いつも思うんだが、もったいないね。　めんどくさがらずにこれらの半端ものも一手間かけて割ってやってビニールハウスの中にまとめて保管しておけば、毎回一週間分位の薪にはなりそうだ。 柵でできた大きな籠でも買ってきて、これからは半端な薪も . . . 本文を読む

清く正しく美しく

日常が戻って、さすがにゴールデンウィーク中みたいに長時間薪作りばかりやってられなくなったんだが、それでも雨さえ降ってなければ夕方の１時間の薪割り、今年はかなり真面目にやってます。　て言うか、こんなに短期間で大量の薪を作ったのって初めてじゃないかな。 それにしても腹立たしいのは控訴だ。　見え見えの謀略、政治裁判、インチキ裁判による税金の無駄使い、て言うか、それほど小沢一郎総理の誕生を阻止したいって . . . 本文を読む

椚薪割り

薪場へ通う道すがら、街路樹の紅白の花水木がとっても綺麗です。 昨日も夕方から頑張って薪割りです。　あんまり汗をかかない機械割りですが、それでもビールが美味い！ 薪割するなら、やっぱ終わって直ぐに飲める夕方がいいですね。　人参ぶら下げてるようなもんだし（笑） 今回はクヌギの玉を割ったんですが、斧で割ってもそうなんだが、クヌギはとても割りやすい。　節ありとかねじれば別として、クサビが三分の一も . . . 本文を読む

新潟旅行 BUMP OF CHICKEN

もっと若者パワーに圧倒されるかと思いきや、意外とおとなしいコンサートでした。 ６時から始まって９時まで３時間の立ちっぱなしはさすがに堪えました。　正直言うと最後の３曲、アンコールの時はしゃがんで聴いてた。　腰が痛くてね。 早く入っても息が詰まりそうだったので最後に入ろうと、開場入場の際に客層をながめていたのだけれど、さすがにみんな若い。　おそらく５１歳の自分ってのは最年長だな（笑） で、たぶ . . . 本文を読む

楢と椚の原木は残り１４本

薪場の原木も残り１４本となりました。　楢と椚が半々です。　さて、今日は５月の７日ですが、これを書いているのは実は５日の夜です。 果たして、６日夜の BUMP OF CHICKEN のコンサート会場、若者の熱気にちゃんと耐えられただろうか？ 予定通りなら、コンサートのあと　ここ　で遅い晩飯、いや違うな。　飲んだ暮れたはずなんだがね。　食べログをながめてて本当は別の店に行きたかったんだが、自分が . . . 本文を読む

BUMP OF CHICKEN

今日はこれから細君と新潟市内までドライブです。 出かける理由は　BUMP OF CHICKEN の　2012 アリーナツアー　なんだが、本当は子供たちが行きたいコンサートなんだが、翌日の学校のことを考えて断念したみたいで、でも、せっかく抽選で当たったチケットを放棄するのも勿体ないってことで、中年夫婦が出かけることになったんですがね（笑） 子供たちだけでなく実は二人ともバンプの大ファンだったりす . . . 本文を読む

じゃが芋だらけ

この畑全部がじゃが芋です。　全部で６畝あるんだが、その内の２畝がダンシャク芋で残りがキタアカリです。 確かに作りすぎだな。　いったい誰がこんなに食べるんだろ！　味噌汁にじゃが芋が入ってると出汁が出て美味いもんだし、特に自分はニラじゃが味噌汁が好きだな。　おかずなら肉じゃがもいい。　それとポテトサラダも好きだ。　でもなぁ〜　毎日じゃが芋の味噌汁ってのも飽きるな（笑） ところで、今日から明日にか . . . 本文を読む

うまい料理屋めっけ！

薪割とか、その他の趣味とか、楽しみは色々あるんだが、のんべぇの自分としては飲み食いも楽しみの一つですね。　まぁこれは贅沢っちゃあ贅沢な話しなんだが止められません。　魚介類が大好きなので寿司屋で食べることが多いんだが、行くのはいつも　「寿司割烹　魚紋」　と決まってます。　て言うか、そこにしか行かないみたいな。 なので、時には別の店で美味いものを食べながら飲んだ暮れたいなと思わないこともなく、以前 . . . 本文を読む

雨ざらし中

毎日、薪作りの報告ばっかしのブログになってますが、この時期はしょうがないです。　て言うか、自分としても何時、どのくらい薪を作ってたのかってことの備忘録にもなるので、まぁ言ってみれば薪日誌になってるってところでしょうかね。 一昨日はにわか雨通り雨、昨日も時々の弱雨、そして今日は？　終日の雨降りなのかな？　本当はこんなちまちました雨の連続じゃなくて、ザザーっと降ったらカラっと晴れてを数回繰り返して . . . 本文を読む

薪割りのスピード

薪割り機 5DM-8ton だと、のんびりやっても１時間半で大体このくらい割ることができます。 斧で割るのと、どうだろ？　こっちの方が疲れを知らない分だけコンスタントに割れるかも知れない。　割り始めの気合が入った元気ある状態では斧で割る方が速いかと思うが、一発で割れなかったり、転がった丸太を薪割り台に載せたりと、トータル時間ではどっこいどっこいなのかなぁ〜　いずれにしても大量生産なら機械ですね . . . 本文を読む