またも麺

「俺ラーメン好きって訳じゃない」なーんて言ってるダンナ氏、時々会社帰りにラーメンを食べて帰ってくるレベル…さて、それをなんというのでしょうか？(^^;;;

ということで、最近気になってたというお店に行くことになった。
あれをどこと言えばいいのだろう？古府とか玉鉾の辺りなんだけど～私も一人で行けるかどうか（笑）

行ったのは「澤」さんというラーメンとつけ麺の専門店（と看板に書いてあった）
私が頼んだのは猫舌さんが嬉しいつけめん（ぉぃ　
つるん！というよりもブリン！ってくらいの丸麺…ほんのり甘いかなぁ？って具合。
つけ汁はかなりどろりとしているんだけど～思うほど獣臭くないのがいい感じ。お店によっては「これがトンコツだいっ」ってドヤ顔した獣臭アリアリのスープとか出てくるからね…個人的にそういうのは苦手(^^;　節粉を溶かして一安心っていうのではなく、溶かしながら徐々に風味が変わるのを楽しめるような汁だった♪
以前食べて美味しい！って思えた「ベジポタ」っぽいの、あれは野菜のとろみっちゅーことなんかな？
全体的に優しい味(*^_^*)ただパンチが感じられないので、ハマるという風はなく～地味にずるずると食べ続けられるような美味しさ。
…わがまま言えば、中に入ってる角切りチャーシューがとろとろでいいんだけど～もう少し脂少ない部位のがいいかなぁ``r(^^;)最近もたれるわぁ
麺が200g（この場合800円）で一瞬少ないかなぁと思うけど、後からどんどんお腹いっぱいになるのが不思議ぢゃ～って、チャーシュー丼横からつまんだからか?!


ダンナ氏が注文した特製味噌ラーメンと2人で分ける予定のチャーシュー丼。
味噌ラーメンはちょいとスパイシーな感じ…どこかで匂ったスパイスなんだけど～気になるっ！若干坦々麺みたいな感じのスープだったなぁ(^^;;;←ちゃっかり人の分も食べる！
チャーシュー丼は鰻のタレみたいなこっくりした甘さのもの、紅ショウガとネギが効くねぇ♪

近く通って「お、そういえば」って思いだしたら、また行きたいかなぁ～☆
ちょい強面ちっくな兄さん？おじさん？お二人でやってらしてたけど「写真撮ってもいい？」って聞いた時のお返事に「あれ？」って思うほどの穏やかな雰囲気だったよ。ごちそうさまでした(*^_^*)