札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のおすすめ情報

新鮮な北海道のお魚情報毎日発信中(^^)/

札幌「発寒商店街」に根付いた鮮魚店を目指します!!

鮮度に妥協なし!九州「サワラ」&北海道の「真さば(るいべ)」!なまら旨い「刺身」に出会いたい♪かねしげの「刺身バイキング」!!「発寒かねしげ鮮魚店」。

2018-01-20 07:37:50 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です本日(土曜)も新鮮「刺身」「海鮮丼」「手作り商品」をご用意いたします「鮮魚コーナー」の営業時間は10時~19時です「鮮魚コーナー」と隣接している「イートインコーナー」は11時~14時(LO13時30分)までランチタイムのみ営業中入り口はそれぞれ2か所ございますが、中(店内)ではつながっていますのでご安心くださいませ(^^)v

鮮度に妥協なし!


九州の「サワラ」


「アキラ水産」さん、カッコいい~


↓というコトで


↓鮮度抜群の「サワラ」を、早速お刺身にしなくては


↓「刺身バイキング」のオススメ九州「サワラ」のお造り


↓「刺身バイキング」は、約20種類の新鮮「刺身」をご用意しています


↓刺身1品(1盛り)300円が4品(4盛り)選んで1,080円と、お得に販売中


寿都「真さば(ルイベ)」


↓北海道の新鮮魚介で様々な「手作り商品」も作っています


↓本日(土曜)も皆さんのご来店を、心よりお待ちしております


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)
※「イートインコーナー」営業時間に満車の際は、店員にお声をかけてくださいませ。他の駐車スペースをご案内いたします。 



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ご予約限定販売です♪自家製「究極の生ら(なまら)〆さば」!刺身バイキングのオススメ♪石巻の「天然ぶり」!発寒かねしげ鮮魚店。

2018-01-19 07:19:54 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です全力の「モンハンワールドごっこ」がとても気になってしかたがない魚屋シゲちゃんの本日(金曜)のオススメは石巻の「天然ぶり」のお造りそして、昨日より「究極の生ら(なまら)〆さば」のご予約受付を開始し、早速お申込みをくださった皆さ~ん本日、なまらできたて「究極の生ら〆さば」をバッチリご用意いたします(^^)v

↓この鮮度


↓この脂のり


THE石巻「天然ぶり」のお造り


根室「活〆青そい」のお造り


クールなお魚「八角」です


広尾「八角」のお造り


島根「真あじ」のお造り


北海道産「赤がれい」のお造り


THE厚岸「あぶらこ(あいなめ)」


自家製「究極の生ら(なまら)〆さば」はご予約限定販売です


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)
※「イートインコーナー」営業時間に満車の際は、店員にお声をかけてくださいませ。他の駐車スペースをご案内いたします。 



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えぞ山わさびパワーが止まらない!自家製「かじかの子醤油漬け―山わさび入り-」デビュー!!刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」。

2018-01-18 07:21:17 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です本日(木曜)も新鮮「お刺身」「海鮮丼」「手作り商品」をご用意いたします昨日のブログでもお知らせいたしましたが、自家製「究極の生ら(なまら)〆さば」のご予約を本日より受付開始いたします(お渡しは明日以降となります)また、自家製「かじかの子醤油漬け―山わさび入り-」も美味しくできあがりました(^^)v

北海道産「かじかの子」


↓この「かじかの子」ぜ~んぶ


醤油漬けにします


鮮度抜群


↓早速、「かじかの子」をバラバラにバラしました


↓プチプチッとした食感が最高の「かじかの子」


特製「醤油ダレ」あ~んど


↓江別産「えぞ山わさび」を入れま~す


↓今の季節のご馳走です


自家製「かじかの子醤油漬け―山わさび入り-」完成


ご予約限定販売自家製「究極の生ら(なまら)〆さば」-1尾分(半身2枚)1,080円(税込み)-


前日までにご注文をいただきますと、青森の脂がのった鯖で作るできたて「究極の生ら〆さば」をご用意します


↓「究極の生ら〆さば」のご予約は、本日(木曜)から受付をはじめます


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)
※「イートインコーナー」営業時間に満車の際は、店員にお声をかけてくださいませ。他の駐車スペースをご案内いたします。 



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北海道寿都「真さば(ルイベ)」&青森の真鯖で「究極の生ら(なまら)〆さば」☆彡刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です。

2018-01-17 07:00:44 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/本日(水曜)は定休日の「発寒かねしげ鮮魚店」です突然ですが、明日(木曜)より自家製「生ら(なまら)〆さば」できたてほやほやバージョン「究極の生ら(なまら)〆さば」1尾分(半身2枚)1,080円(税込み)のご予約限定販売の受付をはじめます前日までにご注文くださいますようお願いします前日までにご予約をいただくと、ご来店時間に合わせてできたて「究極の生ら〆さば」をご用意いたします(^^)v

北海道寿都(すっつ)!!


船上活〆


鮮度抜群


「真鯖」です!!「真鯖」です!「真鯖」です!「真鯖」です!……


「ルイベ刺身」にしちゃいまぁ~す


↓北海道寿都「真さば(ルイベ)」、明日(木曜)刺身バイキングデビュー


ご予約限定販売自家製「究極の生ら(なまら)〆さば」はじめます-1尾分(半身2枚)1,080円(税込み)-


前日までにご注文をいただきますと、青森の脂がのった鯖で作るできたて「究極の生ら〆さば」をご用意します


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■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)
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シゲちゃんが泣いた!感動の手作り「真だらこの醤油漬け-えぞ山わさび入り-」!!刺身と手作り干物専門店「発寒かねしげ鮮魚店」。

2018-01-16 07:03:24 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です北海道の旬の「真鱈子」で作っている自家製「真だらこの醤油漬け」に続き、江別の「えぞ山わさび」を入れた自家製「真だらこの醤油漬け-えぞ山わさび入り-」が完成いたしました本日より販売開始皆さんのご来店を心よりお待ちしております(^^)v

「真鱈子」が美味しい季節


↓旬の根室の「真鱈子」


↓「真鱈子」がインスタ映えするように、ちょっと積んでみますね


新鮮な「真鱈子」


↓バラして~しっかりと水分を切りま~す


↓クリーム状にしたら


特製「醤油ダレ」を作つくり


↓「醤油ダレ」に漬けるよ


↓なんと今回の「真だらこの醤油漬け」を大人の味にします


↓じゃ~ん北海道江別「えぞ山わさび」!!


↓たっぷり入れますよ~


↓毎度のことながら「山わさび」パワーが目にきます…


今年最高の感動をアナタに


シゲちゃんが泣いた


↓話題の感動作自家製「真だらこの醤油漬け-えぞ山わさび入り-」


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■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)
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