大根の根性

昨年、アスファルトを突き破って育った「ど根性大根」が
話題になりましたが、我が家もちょっぴりですが、根性のある大根が
葉っぱを伸ばしております。

食べ損なって水分を失ったきれっぱしを捨てようとしたところ、
葉が大きくなっていることに気づきました。
捨てるのが忍びなく、イチゴパックという待遇の悪さですが、
水耕栽培もどきをしています。
ある程度大きくなったら、じゃこと炒めてふりかけにでもしようかなあと
思っていたのですが、つぼみが付いてきたのでふりかけ計画は挫折。
花が咲くまで見守ろうと思っています。