春ですね。
つい何かを始めたくなる季節です
今、一番やりたいのは料理教室に通う事。
この私が・・・料理！ですよ
一年365日中360日は料理しない私がですよ
どういう風の吹き回しでしょう（笑）
そりゃー、今までやらなかった人がやろうと思うにはきっかけはある訳です。
・きっかけその1
夏に五島に行った時に『にがり』を買った事。
なぜ、にがりを買ったのか？
→それまで、にがりに興味なかったんですが、夏ごろ、どうしても塩辛い物が食べたくて、『にがり』を入れた水を飲めば簡単に塩辛い味を楽しめると思い、五島の土産に買ったのがきっかけ。
実際、『にがり』を入れた水は塩辛くはなかったんです。（自分、無知でした。）
ところが、すっとこどっこい、『にがり』をとっていると、体の調子が良いようだ・・・なぜだ？と思い調べてみると、マグネシウムなどのミネラルが含まれてるよう。それが、体調がよい原因なのか？・・・
これをきっかけとして、今まで、『たくさん食べてさえいれば何とかなる』と思っていたのが、『たくさん食べていても（コンビニや外食などでは）全然足りてない栄養素(ミネラルなど)があるのではないか？そしてそれが体調不良などの原因になってるかも』と思うようになった。
・きっかけその2
上記のきっかけで、久しぶりに何か作ってみる事にした。
ちょっと遊び感覚で作れそうな物(←この発想、子供)と思い、子供の頃に作った事もあるギョーザにした。
材料の『にら』を袋から出した時に、にらの匂いを嗅いでミョーに感動？というか、ここ数年嗅いでない匂いだなー、コンビニ食では嗅げない匂いかもなー(にら玉とかは売っててもわざわざ買わないし)と思いました。
今までは『作れた方がいいには決まってるけど、作らなくても生きてはいける』と思っていた料理に久しぶりに興味を持つ事になりました。
だから、秋位から、簡単な炒め物はちょくちょくしてるんだけど、それ以上広がらないし、今、他にあまりやりたい事が見つからないので、この際、家庭的な女性を目指すべく、料理教室にでも行ってみようかなーと思っている私なのでした
取る店も多い中、単純にプリンだけ楽しめる事を考えると良心的な価格かも
（古っ）
）
