正式名称はわかりません！
旦那さんの実家で食べさせてもらった料理
美味しくて簡単
材料はこれだけ～！
・うどん 4玉
・山芋 適量（多い方が焼いたときにトロ～っとなって美味しい）
・ニラ 1束（お好みで量は適量）
・たまご 2個（うどん4個で二個）
・ピザ用チーズ （焼くときに使います）
作り方も簡単～！
1、ニラとうどんを刻んで大きめのボールに入れる。
2、 １に摩り下ろした山芋と卵も入れて混ぜるだけ！混ぜる順番はなんでもOK!
はい、準備完了！
あとはホットプレートで焼きます。
5cmくらいの円形にして、小さくちょぼちょぼ焼くから
ちょぼ焼き！？
玉子と山芋の力だけで、しっかり固まります
ここで登場するのがチーズ！
チーズを上に乗せるのがポイント！
片側（チーズをのせてない面）が焼けたらひっくり返します。
ひっくり返して、チーズがカリカリに焼けたら完成～！
ポン酢をかけて食べます
お好みで、ラー油やタバスコをかけると
味が変わって美味しい～！！！
簡単だし
美味しいし
いくらでも食べれるし
余ったら冷凍できるし
オススメ料理です
