きのむくままに

或る日の出来事

カリン蜜(水飴)に挑戦

2018-02-11 | Weblog

 

     ひたひたの水 とろ火で5時間 

    

                    1時間後

    

  5時間経って 実を取り出し 砂糖or蜂蜜を加え煮る

取り出した実をジャムにしようとしたけど

パサパサでダメでした! 砂糖の無駄でした。

エキスがみな出てしまっていて・・・

           

 

 

コメント
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