スイスチャードの白和え

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。



スイスチャードの彩りを生かして、白和えを作ってみた。


具は茹でたスイスチャードとこんにゃくにゴマ。
味付けは味噌と砂糖。

嬉しくなるような色合い。
食べるのが楽しい。

もちろん美味しかった～。