柏なし餅

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のおやつ。
『柏なし餅』

今日は子供の日。
みみか、お菓子作りで残っていた上新粉とあんこで柏餅を作る。
読んでいた本に載っていたそう。

柏の葉はなし、代わりに南天の葉を飾ってみた！

作り方：上新粉に水を加えて耳たぶの柔らかさに混ぜ合わす

数個に分けて丸め蒸し器で蒸す

すり鉢でゴリゴリ練る

水をくぐらせ平たくしてあんこを包む

出来上がり！

みみかの子供の日の手作りおやつ。
とっても美味しゅう頂きました～！
ご馳走様でした！！

◎我が家の自然農について、詳しくはこちら！
虹色アーチ／アースパワー全開！自然農

◎ロケットオーブンを知りたい！作りたい！（＆ロケットオーブンでご飯を作る！）詳しくはこちら！
虹色アーチ／ロケットオーブンを作る

◎ショートステイ利用中、施設から救急搬送された愉快な認知症の父の様子など、詳しくはこちら！
虹色アーチ／ブログ【愉快な認知症】