神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

ロケットオーブンでご飯を作る⑪ソノ2

2011-12-30 | 不殺生菜食・ロケットオーブンでご飯を作る
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家の食卓。
ある日の食卓風景。

「クリスマスイブのピザ」(4種)








基本のピザソースは手作り。

畑に残っていたトマトとバジルのオリーブ油漬けを使って、

玉ねぎを炒めて作った。

その他の具は、パプリカ・エリンギ・チビインカ・玉ねぎのスライス・ミニトマト・ドライバジル。

畑で採れたミニトマト

同じく、畑で採れたチビインカ焼き


「クリスマスのピザ」(4種)

まずは1枚目

inロケットオーブン

ハイ、焼けた!

昨日に引き続き、

ピザ生地も手作りで!(でも・・・今日は機械捏ね)



みみか伸ばしマス!

デカすぎ!

みみか、次行きマス!

おお!美しい輪郭!

今回はチビインカの代わりにスライスじゃが焼きを具に加えた。

2枚目

スライスじゃが焼きが美味しそう!(うん、めっちゃ美味しかった!)

3枚目と4枚目in

3枚目焼けた!

4枚目はスイーツピザで、バナナとリンゴのスライスとレーズンとナッツ。


ある日、タイマーズ土木作業員作

「Birnenbrot ビルネンブロット…洋梨のパン」もどき・・・らしい。

うーんシナモンやらなんやらいい香り!

ちなみに、我が家で収穫したライ小麦の粉を混ぜて作成。

ドライフルーツやナッツ類がたっぷり。

1週間~10日間寝かせると美味しくなる・・・らしい。
楽しみだあ~!

■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの:インカの瞳、バジル、トマト、ミニトマト、ライ小麦。

◎ロケットオーブンを知りたい!作りたい!(&ロケットオーブンでご飯を作る!)詳しくはこちら!
虹色アーチ/ロケットオーブンを作る(byタイマーズ土木作業員)

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虹色アーチ/アースパワー全開!自然農

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