サボリ癖が・・

いかんなぁ

さて、先日作ってみました『炊飯ジャーホットケーキ』
深夜に「所萬遊記」を見てて　おおっ～食べたい～と思ってしまったのです。
よく夢にまで見たバケツプリン・・とか言いますが
同じテンションで

ところが３合炊きの炊飯器に入れすぎてしまった為か
４回ほど炊飯スイッチを押さなければ固形化しませんでしたよ(>_<)
テレビで見たのは半分くらいの形だったかなぁ

ところがプッチンプリン方式にお釜から出してみると
苦労も吹き飛ぶ可愛いツルッツルッのお尻？が出てきましたよ
美味しそう～


ホットケーキというよりも、パウンドケーキの様でした
バターとメイプルシロップで頂きました（*^_^*）
ただ食べるのに何日もかかりましたけど

そしてプライパンで焼くホットケーキの方がやっぱり美味しい・・・

海老デー

土曜日にいつもより早起きして御宿の伊勢えび祭りに行ってきました！

伊勢海老って・・結婚式以外で食べたことがない気がしますが
その会場では生きたエビをその場でさばいてもらって食べられるようでした
とりあえず３匹購入（お値段は３匹で5,000円ちょっと）
２匹を焼きで、１匹をお刺身で頂くことに





まだ動いてるままのエビを網に乗せ、
焼きあがるまではお刺身を頂きながらしばしまったりと・・・
ぷりぷりのエビを堪能しました

実は海の幸苦手で、おすし屋さんの生のエビも敬遠する方だったのですが
昨日食べたお刺身はぷりぷりでさっぱりで美味しかった！



でもみんなが一つの網で焼いてるせいか
誰か焼いたまま忘れてる人もいました
主催してる方が「誰か～　残ってますよ～」と呼びかけてましたが
取りに来る人はおらず、欲しいっ！と思いながら我慢してました

伊勢えびを堪能した後は御宿のビーチでまったり
久しぶりにジーパンがびしょびしょになるほど
波打ち際ではしゃぎました

瀬戸内海を見て育った私には太平洋って感動
海って広いなぁ

桃尻

実家から季節の果物ぷりぷりの白桃が送られてきました。
大切にふわふわに包まれてやってきました。

我が故郷は果物の産地で
桃はもちろん、ぶどうなんかも美味しいのです

早速頂いてみましたが甘いくて美味しい（*^_^*）
桃ってあたりはずれがあるのですが
今年のは当たり！

次はアレキサンドリアが食べたいなぁ

好き嫌い撲滅運動

先週末にオイスターバー？みたいな所へ行って参りました
タイトルどおり　牡蠣は嫌いなのですが
もう大人だし、もしかして美味しいかも？と思いながら行ってみました

小さい頃から、新鮮な海の幸系、とくに貝類は苦手で
それでも最近は少しずつ食べる様になってきてたのですが
牡蠣は強烈で食べようとも思ってなかったのです

しかしここはオイスターバー　ここで食べずにどこで食べる！
と意気込んで挑戦
ずらりとならんだ牡蠣　ワシントン産、北海道産、広島産・・
最初に小ぶりなワシントン産の一つを食べてみたのですが
やはり・・独特の味が・・・
そして次に北海道産を　あれ？　少しさっぱり
ワシントン産のよりも臭みが少なく、なんとか食べられました

生はまだ早かったかなぁ、ってことでムニエルを
これはイケる！　臭くない！　美味しい

やっぱり味がしっかり付いてると大丈夫でした
いつか殻付き牡蠣をレモンだけで美味しく食べれるようになりたいです

少し大人になった７月末でした

夏がやってきた

台風が過ぎ去っていよいよ夏です
ここ２、３日　朝起きるとミンミンゼミの声が聞こえてきます
あの声を聞くと今日も暑いんだろうなぁと・・少し嫌になってます

セミの声を聞くと去年40℃に達した日を思い出します
昼休みに外出し、ありえないくらいの暑さにぐったりしたのが
昨日のことのように思い出されます
日焼けには気をつけねば！