舞鶴かまぼこ嶋七の今日の笑顔

かまぼこ・さつま揚げのおいしい話、レシピ、お客様の声、舞鶴旬の話題を嶋七かまぼこ4代目女将がお届け

歯ごたえがとてもよかったです

2017年03月10日 14時20分35秒 | お客さまの声

 お客様より、うれしいメールをいただきました。

 お客様からのお便りは、社員みんなの励みになるので、本当にうれしいです。
 ありがとうございます。

 これからも、皆様に喜んでいただける商品作り、
 店づくりに精進していきたいと思います。

京都市内 Tさま

 先日の朝日新聞(2月2日の記事)で、
 初めて舞鶴かまぼこのことを知りました。

 かまぼこは、その歯ごたえがとてもよかったです。

 今まで、かまぼこは近くのスーパーでしか買ったことがありませんでしたが、
 舞鶴かまぼこを初めて食べてみて、注文してよかったと思いました。

 新聞記事には、「生のすり身にこだわっている」と書かれていましたが、
 実際、食べてみて、食感やおいしさの一つは、
 そのあたりに由来しているのかなと思いました。

 揚げ物は、おでんにして食べましたが、おいしかったです。
 作りたてというのが、とても魅力でした。


 ありがとうございました。

▼お客様がご覧になられた 朝日新聞の記事

 
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父の日の贈り物、ありがとうございました。

2016年06月24日 15時30分19秒 | お客さまの声

父の日から6日。

父の日には、本当にたくさんのご注文をいただき、

また、父の日を過ぎてからも、

「遅れてごめんね」の父の日ギフトの注文を次々にいただき、

本日、ようやく最後の父の日ギフトの発送を完了しました。

毎年欠かさず父の日の贈り物にお選びいただいている方も多く、
弊店のかまぼこが お父様に気に入っていただけたかと思うと、

大変うれしく思いました。

皆さま、本当にありがとうございました。

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横浜よりご来店。舞鶴プレミアム商品券で、いつもの舞鶴かまぼこを

2016年06月13日 10時52分46秒 | お客さまの声

昨日は、ご家族そろってのご来店いただきましたお客様。

伺うと、横浜よりお越しいただいたそうです。

お客様の手には、舞鶴市へのふるさと納税での特典の「舞鶴プレミアム商品券」が・・・。

「いつも年末に、取り寄せている舞鶴かまぼこを目当てに来ました」とのことです。



舞鶴プレミアム商品券で、舞鶴のお土産として、

後日、ご自宅へ戻られる日に合わせてお届けするよう

「かまぼこ」と「ひら天」、「ちぎり天」などをたくさんご注文いただきました。

ひら天
 ひら天 4枚入 

御蒲鉾

舞鶴名産かまぼこ 「御蒲鉾」

舞鶴プレミアム商品券を見るたびに、

舞鶴かまぼこは、ふるさと舞鶴ご出身の皆さまに支えられているなあと
つくづく感じます。

本当に皆さま、ありがとうございます。

これからも、社員一同、ふるさと舞鶴ご出身の皆さまに

「懐かしい舞鶴の味~」と喜んでいただける
商品づくりに取り組んでいきたいと思います。


なお、舞鶴プレミアム商品券は、期限が6ヶ月だそうです。

今回お見えになったお客様のように、舞鶴まで足をお運びいただけると
とてもうれしいのですが、

なかなか時間が取れない方や、舞鶴まで遠くて行くことができない皆さまは、
通販でも、使うことができますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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舞鶴ふるさと納税の商品券で、ふるさとのかまぼこ

2016年04月13日 14時06分54秒 | お客さまの声

先日、ふるさと舞鶴ご出身の方より、

こんなお問い合わせのお電話をいただきました。

「ふるさと納税で、舞鶴市より、ふるさと応援商品券をもらったのだけど、

 なかなか、舞鶴へ行く機会がなくて・・・

 期限もあるし、舞鶴かまぼこをお取り寄せするのに、

 使うことはできませんか?」・・と。

舞鶴名産 御蒲鉾

舞鶴名産かまぼこ 御蒲鉾
 
 お話を伺うと、以前より、舞鶴のかまぼこは、ふるさとの味として、

 親しみをもってくださっているそうでした。

 以前より、「舞鶴かまぼこ」は、ふるさと納税の特典のひとつとして選ばれることが多く、

 懐かしい味を思い出し、お取り寄せいただくこともありました。

 確かに、舞鶴市へふるさと納税をしてくださっても、

 ふるさと舞鶴を遠く離れた地に住んでいる方が、

 ふるさと応援商品券が舞鶴まで来ないと使えないのでは、具合が悪いですよね?


 これをきっかけに、舞鶴へ訪れていただければ、

 それは、素晴らしいことだと思いますが、

 遠く離れていると、なかなかそうもいかない方もいらっしゃると思います。

 そこで、弊店では、 舞鶴から遠く離れた皆さまでも、

  「ふるさと応援商品券」を気軽につかっていただけるよう、

 事前に簡易書留などで送っていただければ、発送させていただいております。

 ご要望の方は、お電話にて お気軽にお問い合わせくださいね。

 嶋七通販専用ダイヤル 0773-76-3204

ひら天 ごぼう天
  どこか懐かしい味わい 
ひら天・ ごぼう天

 5000円のふるさと応援商品券で ぴったり選べるお品の組み合わせ例。

  御蒲鉾 塗1、焼1、
  舞づる 紅1、護衛艦かまぼこ1

 ちぎり天たこ1、笹1、きくらげ1
 ひら天1、ごぼう天1、
 漁師揚げいか天1、旬の天ぷらえんどう豆1

 + 送料(北海道・沖縄以外) =¥5000

 

御蒲鉾 塗・焼漁師揚げいか天、えんどう豆天、舞づる
護衛艦かまぼこ護衛艦かまぼこ

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かまぼこで楽しむひなまつり

2016年02月24日 11時06分24秒 | お客さまの声

 もうすぐ 3/3は、 ひなまつり 桃の節句ですね。

 娘がいる我が家も、毎年おひな様を飾ります。

 パッっと華やかな 日本伝統の美しさ・・
 お雛様は、何度見ても、いいものですね。

 おひな様を飾るような習慣は、
 あまり外国にはないようで、

 先月、わが家に ホームステイに来た
 韓国人の女の子たちは、
 
  おひな様を見るなり、写真を撮って
 はしゃぎまくっていました。

 日本の伝統的な美しさや習慣は、
 大切にしたいなと改めて思いました。

 ひなまつりの日には、 ごちそうを囲んで、
 にぎやかに過ごすご家庭も多いと思います。

 ちらし寿司・蛤のお吸い物・茶碗蒸し・・・

 ひなまつりのごちそうは 
 子供たちの楽しみのひとつ。

 ひなまつり料理 定番の ちらしずし。
 
 舞鶴など 丹後方面では、かまぼこが欠かせません。 
  味わいと彩りを添える かまぼこで 一段とおいしくなりますね。
 

 ひなまつりは、かまぼこを使った
 おひなさまオードブルは、いかがでしょう?
かまぼこオードブル

かまぼこでつくるおひなさま 
 
 かまぼこのさっぱりとして 深~い味わいは
 酢めしとの相性もぴったりなんです。

 

ひなまつりの定番 蛤のお吸い物や 茶碗蒸しには、
かまぼこの飾り切りを添えて、お祝いムードも盛り上げましょ。

かまぼこの飾り切り 結び

かまぼこ飾り切り
 かまぼこで楽しむ ひなまつり料理

「かまぼこ」は、もともと、平安時代貴族の間でのみ
お祝いの席などで食べられていたのが
始まりといわれています。

日本古来の伝統的な お祭り「ひなまつり」には、
「かまぼこ」が やっぱり よく似合いますね。
内祝いかまぼこ ひなまつり
内祝かまぼこギフト

節句の内祝いにも、おめでたいかまぼこは喜ばれています。


プチギフト内祝い
桃の節句には、かわいい ピンクの巾着袋入りもおすすめです。


 そういえば、関西と関東では、
お内裏様とお雛様の置く位置がちがうんですよね?

 我が家は、京都流なので、御所での天皇皇后のお並びに従い、
お内裏様を左(向かって右)に、
お雛様をその右(向かって左)に飾っています。


↓ 我が家のお雛様は、よくあるイラストの絵と逆になりますね。

ひなまつり特集
 ひな祭りレシピ と 桃の節句の ひな祭り 内祝い


京都・舞鶴かまぼこ嶋七

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海外の娘さんからの 父の日の贈り物~海外からのご注文の注意点

2015年06月14日 17時12分16秒 | お客さまの声

 父の日が近づきました。 

   (今年の父の日は、来週の日曜日です。)

 
 ふるさとを 遠く離れておられる方は、
 ご両親を想う気持ちも 一段と強いことでしょう・・・

 それが、なかなか帰ることができない 

   海外なら、なおさら・・・

 
 嶋七では、国内へのお届けの場合に限り、
      =============
 海外からのご注文も承っています。

 なかなか里帰りできない海外で暮らす
 息子さん、娘さんからの贈り物は、
 お父さんもお母さんより 喜ばれています。

 海外からのご注文の場合は、
 少しご注文の際に注意しなければならないことがありますので、
 最後まで、お読みいただければ、うれしいです。

 
 父の日のプレゼントに ご利用いただいたお客様の声です。
-----------------------------------------------------------
 ●お客様の声 (^o^)/
-----------------------------------------------------------
 海外在住の娘さんより お父さんへの贈り物 
           ( アメリカ在住 Wさま)   

 かまぼこ発送、どうもありがとうございました。

 実家の父とTELで話をしましたら、時間通りに 荷物も届き、
 かまぼこも とっても美味しいと言っておりました。
 うちの実家は神奈川県なので、かまぼこはいつも小田原で作られたものを
 購入しているのですが
 京都の舞鶴さんのかまぼこは、やはり京都という趣が出ていて、
 とても美味しいと言っておりました。

 私も実家に美味しいかまぼこを送る事が出来て 本当に感激です。
 今回は本当にありがとうございました。

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  海外在住の娘さんよりお父さんへの贈り物 
               ( イギリス在住 Mさま)   

 父の日の日曜日に届けていただきました。
 「こんなにおいしいかまぼこは久しぶりだ」と
 父も大変喜んでおりました。

 年寄りの両親に喜んでもらえるようなものを
 海外からの注文で日本国内に配送してくれるところがなかなかなく、
 今回は本当に助かりました。ありがとうございました。
 

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 ◆重要◆ 海外からのご注文の方への お願い 
------------------------------------------------------------------

 ★ お届けは、日本国内のみ。
 ★ インターネットからのご注文で、決済は、クレジットカード決済に限ります。

 ★ 注文主(送り主)様の ご住所入力の際は、
   日本の都道府県名をどこか(どこでもよい)を入れ、
   2行目より、お客様のご住所(海外)の住所を入れてください。

   (日本の都道府県を入れないと入力できないシステムになっているため、
    ご面倒をおかけします)   

------------------------------------------------------------------
 ◆雑誌でも「お酒に合うおつまみ!」と ご紹介いただいています。◆
------------------------------------------------------------------
 こだわりの食材を紹介する雑誌
 「大人組」や「Leaf」などでも
 「お酒によくあう おつまみ!」として多数紹介いただきました。

舞づるかまぼこ
 
 ギフトセットに入っている嶋七の看板かまぼこ「舞づる」は、
 

 ★第66回全国かまぼこ品評会で「水産庁長官賞」を受賞★
  
 味にこだわる お父様に きっと気に入っていただけると思います。
 
 父の日の贈り物で 人気は?
~~~~~~~~~~~~~~~~~
★1位:『夏の味 渚 』 ¥2150
嶋七 夏の味 渚

★2位:『夏の味 彩』 ¥3920
夏の味 彩

★3位:『夏の味 涼』 ¥2920
嶋七かまぼこ 夏の味 涼 ギフト

 ▼▼ 詳しくは こちらから ▼▼父の日ギフト


父の日に間に合うようにお届けは、6/11午前中までのご注文です。

初めてのご注文の場合は、ご入金確認後の発送となりますので、
お急ぎの場合は、クレジット決済をお選びくださいね。

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もうすぐ七五三。喜びのかまぼこでいっぱいです。

2014年10月22日 10時18分37秒 | お客さまの声

 もうすぐ 11月15日 七五三の日 。

 嶋七かまぼこでも、七五三の内祝いや
 七五三お祝いの席のお品にと、
 かわいいお子様の名前の入った内祝いのご注文が増えてきました。

 今の時期は過ごしやすいお天気が多いことから、
 七五三を10月下旬~11月2,3日の連休にされる方が多いようで、

 今週末も、七五三のお祝い、お宮参りをされる方など、
 慶びの蒲鉾のご予約を承っています。

 皆さま、本当におめでとうございます!

 お子様の健やかな成長をお祝い申し上げます。
 
 
 七五三 
 上記写真はイメージです。

内祝いかまぼこ
 ところで、11月15日 七五三の日は、
 「かまぼこの日」でもあるというのを ご存知ですか?

  かまぼこは、昔「お魚の身だけたべたい」という
 グルメの発想からできた高貴な食べ物。

 限られた貴族の、特別な席でしか食べることが出来なかった
 贅沢品 だったのです。 

 かまぼこが古い文献のごちそう料理にのっていたという年
 1115年 をとって、11月15日は かまぼこの日となっているのです。

 七五三にかまぼこを食べながら、
 日本古来の伝統食品の歴史を感じてみるのもいいですね。

 さて、嶋七かまぼこでの人気の 七五三内祝ギフトは、




舞鶴かに物語 内祝 竹 ギフト ¥3750



七五三お祝いの席のちょっとした手土産におすすめなのは、

内祝かまぼこ
内祝かまぼこ3枚入¥1680(税込)、内祝かまぼこ2枚入¥1140(税込)

のし紙はお付けできませんが、
気軽な巾着袋セットも人気です。

ぷちギフト かまぼこ巾着袋
ぷちギフト 内祝かに物語ギフト ¥1770(税込)


 お祝いの日の席の品の場合は、確実にお届けできるよう、
 お届け日には、余裕をもってご注文されるよう、お願いいたします。

       
七五三
七五三 内祝 特集

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お彼岸の舞鶴帰省に、お正月のかまぼこ

2014年09月24日 23時08分50秒 | お客さまの声

明日は、お彼岸の明けですね。

先週末から、嶋七かまぼこにも、
「お彼岸のお墓参りで、舞鶴へ帰って来てるんですよ」と

京阪神から、馴染みのお客様が お土産を買いに来られています。

ふるさとへ帰るたびに、
「舞鶴のかまぼこ」を楽しみにしてくださるという
お話しを聞くたび、大変うれしく思います。

そして、このお彼岸の帰省の機会に、
お正月のかまぼこ」をご予約いただくことが、しばしば。

お正月のかまぼこ 嶋七

毎年、お正月には、ふるさと舞鶴のかまぼこは欠かせないので、
「お正月のかまぼこ 忘れたら、困るから・・・。」と
早々に ご注文して 帰られるのです。

ふるさと舞鶴の 嶋七のかまぼこを
「忘れてはならないおせちに入れる大切な食材」と
考えていただいていることに、
大変うれしく思いました。

もちろん、そんなに早く お正月のかまぼこを
 ご注文いただかなくても、
まだ、ご希望の日にお届けすることはできますが、

年末ギリギリのお届けのご注文は、
大変混みますので、(特に12/28、12/30お届け分)は
早めのご注文をお勧めします。

京都・舞鶴かまぼこ嶋七

 

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父の日ギフト まだ 間に合います!

2014年06月11日 15時56分39秒 | お客さまの声


 父の日まで あと4日 となりました。

 嶋七かまぼこでも、実家のお父さんやご主人様のお父様への贈り物
 お父さんへの温かいメッセージを添えた贈り物、

 また、アメリカ、フランス、北欧、シンガポール、ドイツなど、
 遠く離れた 海外在住の方からの 日本のご両親への贈り物など
 多数ご注文いただいております。

 みなさま ありがとうございます。

父の日メッセージカード

 お父さんへのプレゼント まだ決まっていない (>_<)。。。という方

 父の日ギフト まだ ギリギリ間に合います!

 特に、皆さまの大切な お父さまへ 

 ビールに冷酒にあう かまぼこ・天ぷらの
 夏のおつまみギフト を 贈りませんか?

 2014年 の 父の日ギフト1番人気は
夏の蒲鉾天ぷらギフト 渚
 渚ギフト ¥2100(税込)

 父の日ギフト 2番人気は、

夏の味ギフト 彩
夏の味ギフト 彩 ¥3900(税込)


父の日ギフトのほとんどのお客様は
「お父さん ありがとう」のメッセージのし紙や


お父様へのメッセージをつける方が多く、
私たちも、お父様への心のこもったメッセージカードを準備しながら、
皆さまの温かい気持ちに触れ、うれしく思っています。



父の日では、メッセージカードは無料サービスですので、

ぜひ、お父さんの好きな かまぼこや天ぷらに
日頃の感謝のメッセージを添え、贈りませんか?


メッセージ内容を迷っている方へ
今までいただいた 素敵だなあと思った
コメントの例をお教えします。

「お父さん いつもありがとう。
  いつまでも 元気でがんばってね」

「遠くに離れているけど 大切に思っています。
  お父さん ありがとう」

「晩酌のおつまみにしてください。
  でも 飲みすぎには注意してね」

 「お父さん ありがとう。
 体を大切に。毎日ゆったりと過ごしてください」など・・・

父の日ギフトは 6/12 午後2時 受付までとなっています。

 (6/12 午後3時を過ぎると、6/16以降のお届けとなりますので、ご注意ください。)

ただし、日がせまっているので、
初めてご注文の方は、 クレジット決済 でお願いします。

 

京都・舞鶴かまぼこ 嶋七TOP

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海外からのプレゼントにも人気です。海外からご注文の際の注意点

2014年06月06日 13時46分24秒 | お客さまの声

 父の日が近づきました。

 ふるさとを 遠く離れておられる方は、
 ご両親を想う気持ちも 一段と強いことでしょう・・・

 それが、なかなか帰ることができない 海外なら、なおさら・・・

 
 嶋七では、国内へのお届けの場合に限り、
      =============
 海外からのご注文も承っています。
 
 なかなか里帰りできない海外で暮らす
 息子さん、娘さんからの贈り物は、
 お父さんもお母さんより 喜ばれています。

 
 父の日のプレゼントに ご利用いただいたお客様の声です。
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 ●お客様の声 (^o^)/
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 海外在住の娘さんより お父さんへの贈り物 
           ( アメリカ在住 Wさま)   

 かまぼこ発送、どうもありがとうございました。
 実家の父とTELで話をしましたら、時間通りに 荷物も届き、
 かまぼこも とっても美味しいと言っておりました。
 うちの実家は神奈川県なので、かまぼこはいつも小田原で作られたものを
 購入しているのですが
 京都の舞鶴さんのかまぼこは、やはり京都という趣が出ていて、
 とても美味しいと言っておりました。

 私も実家に美味しいかまぼこを送る事が出来て 本当に感激です。
 今回は本当にありがとうございました。

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  海外在住の娘さんよりお父さんへの贈り物 
               ( イギリス在住 Mさま)   

 父の日の日曜日に届けていただきました。
 「こんなにおいしいかまぼこは久しぶりだ」と
 父も大変喜んでおりました。

 年寄りの両親に喜んでもらえるようなものを
 海外からの注文で日本国内に配送してくれるところがなかなかなく、
 今回は本当に助かりました。ありがとうございました。
 

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 ◆重要◆ 海外からのご注文の方への お願い 
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 ★ お届けは、日本国内のみ。
 ★ インターネットからのご注文で、決済は、クレジットカード決済に限ります。

 ★ 注文主(送り主)様の ご住所入力の際は、
   日本の都道府県名をどこか(どこでもよい)を入れ、
   2行目より、お客様のご住所(海外)の住所を入れてください。

   (日本の都道府県を入れないと入力できないシステムになっているため、
    ご面倒をおかけします)   

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 ◆雑誌でも「お酒に合うおつまみ!」と太鼓判!?◆
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 こだわりの食材を紹介する雑誌
 「大人組」や「Leaf」などでも
 「お酒によくあう おつまみ!」として多数紹介いただきました。

 
 ギフトセットに入っている嶋七の看板かまぼこ「舞づる」は、
  今年2月開催の 

 ★全国かまぼこ品評会で「水産庁長官賞」を受賞★
  
 味にこだわる お父様に きっと気に入っていただけると思います。
 
 父の日の贈り物で 人気は?
~~~~~~~~~~~~~~~~~
★1位:『夏の味 渚 』 ¥2100
嶋七 夏の味 渚

★2位:『夏の味 彩』 ¥3900
夏の味 彩

★3位:『夏の味 涼』 ¥2800
嶋七かまぼこ 夏の味 涼 ギフト

 ▼▼ 詳しくは こちらから ▼▼父の日ギフト

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