お昼に１軒。十二社大勝軒です。

こんにちは。たにぐちごろうです。
今日の行列の少ないブログはメモ感覚。

今日と明日は出張で新宿にいます。
せっかくの機会ですので未食のお店に行ってみようと思います。



十二社大勝軒です。

あ、こんなところにも大勝軒があるんだなぁ。
という気持ちで入店。お店は東池袋系です。

ちなみに店名は「じゅうにしゃ」ではなく「じゅうにそう」だそうです。



もりそばを食べました。

お。大勝軒だ。
というのが第一の感想です。
つけダレは甘・辛・酸の三味一体型。その中でもどれからの味が特出しているわけでもなくバランスのとれた美味しさだと思います。逆にガツンといきたい人には物足りなく感じるかもしれません。そんな方には魚粉￥70を追加されるとイイのかもしれません。中の具はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔１枚、刻みネギ。チャーシューは短冊ではなく１枚ペロンと入っています。

麺なんですが、これが見た瞬間にわかるんですが、食べてみるとやっぱり柔らかいんですね。お店は満席状態だから常に茹で続けているとは思うんですが、結構柔らかいんですね。私はもっと歯ごたえある方が好きだなぁ。たまーに東池袋系だとタイミングによってはこういう麺があるんですが、今回もたまたまかなぁ。これが「大勝軒」だと言われればそうなのかもしれません。でもお店は活気もあって雰囲気はイイですね。新宿といっても初台に近いのでその意味では需要はあると思います。


また初台に出張があればまた行きたいです。


ではでは。