ポピアって知っていますか。下の写真がポピアです。
だんな様は英語でSpring Rollと言っています。Spring Rollは日本語にすると春巻きです。
でも皮が違います。普通の春巻きとは違って、薄くて柔らかいです。また、油では揚げていないようです。
チャイナタウンのSmith Streetにある屋台で買いました。ここもだんな様が教えてくれたお店です。
中には、レタス、もやし、きゅうり、ミンチの鶏肉、にんにくなどが入れてあります。
1個、$2です。
これがお店です。
Smith Streetはとても短いのですぐに見つかると思います。写真にもあるように、屋台の番号は8です。
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でも皮が違います。普通の春巻きとは違って、薄くて柔らかいです。また、油では揚げていないようです。
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中には、レタス、もやし、きゅうり、ミンチの鶏肉、にんにくなどが入れてあります。
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