これは便利！計量スプーンの容量と重量の換算表

アロマクラフトでよく使う重曹はベーキングパウダーと同じです。
計量スプーンを利用すれば、5グラム以下の少量を計るときにも便利です。

（農水省HPより転記）
計量スプーンや計量カップの容量と重さとの関係
食材 　　　　　小さじ（5cc） 大さじ（15cc） カップ（200cc）
水・酢・酒 　　5グラム　　　　　15グラム 　　　　　　200グラム
醤油・みりん 　6グラム 　　　　　17グラム 　　　　　230グラム
味噌 　　　　　6グラム 　　　　　18グラム 　　　　　240グラム
塩 　　　　　　　5グラム 　　　16グラム 　　　　210グラム
上白糖 　　　　　3グラム 　　　　　9グラム 　　　　　120グラム
グラニュー糖 　　4グラム 　　　13グラム 　　　170グラム
小麦粉（薄力粉） 3グラム 　　　　　8グラム 　　　　　105グラム
小麦粉（強力粉） 3グラム 　　　　　8グラム 　　　　　100グラム
ベーキングパウダー 3グラム 　　　　　10グラム 　　　　　135グラム
マヨネーズ 　　　5グラム 　　　　　14グラム 　　　　　190グラム
ケチャップ 　　　6グラム 　　　　　18グラム 　　　　　240グラム
ウスターソース 　　　6グラム 　　　　　17グラム 　　　　　220グラム
油 　　　　　　　　　5グラム 　　　　　　14グラム 　　　180グラム
バター 　　　　　　　　5グラム 　　　　　14グラム 　　　　　180グラム

消費・安全局消費者情報官
代表：03-3502-8111（内線4600）

農水省HP
http://www.maff.go.jp/j/fs/diet/table/spoon.html

食材 小さじ（5cc） 大さじ（15cc） カップ（200cc）
水・酢・酒 5グラム 15グラム 200グラム
醤油・みりん 6グラム 17グラム 230グラム
味噌 6グラム 18グラム 240グラム
塩 5グラム 16グラム 210グラム
上白糖 3グラム 9グラム 120グラム
グラニュー糖 4グラム 13グラム 170グラム
小麦粉（薄力粉） 3グラム 8グラム 105グラム
小麦粉（強力粉） 3グラム 8グラム 100グラム
ベーキングパウダー 3グラム 10グラム 135グラム
マヨネーズ 5グラム 14グラム 190グラム
ケチャップ 6グラム 18グラム 240グラム
ウスターソース 6グラム 17グラム 220グラム
油 5グラム 14グラム 180グラム
バター 5グラム 14グラム 180グラム