ＡＬＯ～ＨＡ♪～

耐震工事をしている叔父が　故郷の１００年の歴史本を
持ってきてくれて　若かりし頃の祖父や　
親戚の姿を写真で見ることが出来
何とも　感慨に耽っています
昭和の初期頃　当時　村の産業であった炭焼きに携わり
その光景の中に　活躍していた祖父が写っていました

馬車に炭俵を積んで運んでいる光景　まるで西部映画のようです
私は　年を重ねた　祖父しか知らないのですが
沢山の愛情をかけてもらった事は今も決して忘れません

ポータブルＭＰ３プレーヤー
この為に　カップ麺４個購入し　応募！　
やったぁ～　本日届きました
これでどこでも　大好きなハワイアンに
ひたれます♪～

あったらいいなぁ～と　いつも思っていたので
針金ハンガーで　作ってみました
高さの調整も微妙に出来ます　

たった２分で　温泉卵風
マグカップに卵を割り入れて
卵黄の上に　２ｃｍ以上になるように
水を注ぎ入れ　小皿で蓋をして
５００Ｗのレンジで２分　そのまま３０秒
卵の温度　水の温度で微妙に固まり方に差が出ると思いますが

何かと便利な温泉卵風です

約５日間寝かせ　肉の周りを洗い　
ロースト　茹で塩豚より　簡単で失敗がなくて
良いですね　肉の食感がGOOD
チキンでもトライしたくなります！

８４１さんのおすすめレシピの
炊き込みご飯　沢山炊いて
２～３日分は　冷凍せずにしています

小樽の　なると屋さんの鶏は　北海道のフリフリチキンだわ～
半身は　一人前です
ぱんじゅうも　６個　とっても足りませんでした
ここの餡子　好みです
他にも　色々　体重増加確実！

ソウル五輪メダリスト佐々木光さん(右から２番目）
フランスでの被災地支援活動と　大船渡でのエアロビ柔道交流
の活動報告でした

塩豚の美味しさにはまって　以前　何回か
作った事がありましたが　
加熱し過ぎの茹で過ぎたり
で　今回は　８４１さんの　この方法でトライです
http://smile841.blog.mo-hawaii.com/1292.html
楽しみです
他にも　炊き込みご飯も　たこ飯のレシピで

とっても美味しいです

昨今　シリコンの調理器が取り入れられていますが
特に　野菜の蒸し物は　早いし美味しい♪
ＬＡＮＩ子さん影響大でした
実に便利に使っています
これは　シリコンキッチンマット
熱い鍋を載せてもＯＫ　レンジの汚れ防止に
中に敷いたり　好みのサイズにカットして
蓋にしたり　なかなかの便利グッズです　