昨日の晩酌。
・ぼたん鍋
・ポテトサラダとブロッコリー
寒いから「ぼたん鍋」最高だわ！
鰹昆布だしに、自家製味噌＋八丁味噌の濃い味のスープ。
煮こまれた猪肉を、卵＋一味唐辛子＋生粒山椒と食うんだが、まぁ、最高に酒がススム。
数日間は「ぼたん鍋」だな'`,､('∀`) '`,､
ちなみに、猪肉以外に「里芋・白菜・大根・春菊・ネギ・豆腐・うどん・餅・椎茸」なんかが入ってます'`,､('∀`) '`,､
濃い味の味噌スープには、豆腐もよく合うんだよなぁ♪
結論・温まります
・ぼたん鍋
・ポテトサラダとブロッコリー
寒いから「ぼたん鍋」最高だわ！
鰹昆布だしに、自家製味噌＋八丁味噌の濃い味のスープ。
煮こまれた猪肉を、卵＋一味唐辛子＋生粒山椒と食うんだが、まぁ、最高に酒がススム。
数日間は「ぼたん鍋」だな'`,､('∀`) '`,､
ちなみに、猪肉以外に「里芋・白菜・大根・春菊・ネギ・豆腐・うどん・餅・椎茸」なんかが入ってます'`,､('∀`) '`,､
濃い味の味噌スープには、豆腐もよく合うんだよなぁ♪
 【送料込価格】【冬季限定】丹波名物ぼたん鍋で心も体も温まりませんか？兵庫県丹波産 猪肉ぼた... |
結論・温まります
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いいですねえ〜〜
おいしそう〜〜＾＾
ぼたん鍋ウマイですよね♪
今の季節は体が温まって本当にウマイヽ(゜∀゜)ノ
自分は、厚切りにして、皮目がトロトロになるくらいまで煮こむのが大好きだー！
それに、大量の粒山椒。
あー、酒ススムー