2015年12月某日の晩酌。
・鯖と鯵の刺身
・さんまのなれ寿司
・温玉もずく
・ピーマンとじゃこの炒めモノ
・セリのおひたし
・煮物
・うるか豆腐
・うりの漬物
「鯖と鯵」はSさんちから頂いた釣ったやつ。
新鮮なのはやっぱウマイね。
特にサバ!
で、「さんまのなれ寿司」はAZさんからのイタダキモノ。
南紀の名物ですね。
いや、もう最高。
さんま部分が日本酒と合うのは当然ですが、発酵した白飯が抜群に合うんですよね\(^o^)/
そら、まぁ、どちらも米の発酵食品ですからかね'`,、('∀`) '`,、
で、この日は他にも「うるか」なんぞと日本酒がススミまくりなもんだらけで
ちょいと飲み過ぎたでございました'`,、('∀`) '`,、
シメはマルタイの「屋台ラーメン とんこつ味」
「うまかっちゃん」をちょいと濃厚にしてゴマたっぷりに感じですかね。
安定の美味しさ。
今宵も自分にご馳走様。
結論・あっさり系
・鯖と鯵の刺身
・さんまのなれ寿司
・温玉もずく
・ピーマンとじゃこの炒めモノ
・セリのおひたし
・煮物
・うるか豆腐
・うりの漬物
「鯖と鯵」はSさんちから頂いた釣ったやつ。
新鮮なのはやっぱウマイね。
特にサバ!
で、「さんまのなれ寿司」はAZさんからのイタダキモノ。
南紀の名物ですね。
いや、もう最高。
さんま部分が日本酒と合うのは当然ですが、発酵した白飯が抜群に合うんですよね\(^o^)/
そら、まぁ、どちらも米の発酵食品ですからかね'`,、('∀`) '`,、
で、この日は他にも「うるか」なんぞと日本酒がススミまくりなもんだらけで
ちょいと飲み過ぎたでございました'`,、('∀`) '`,、
シメはマルタイの「屋台ラーメン とんこつ味」
「うまかっちゃん」をちょいと濃厚にしてゴマたっぷりに感じですかね。
安定の美味しさ。
今宵も自分にご馳走様。
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結論・あっさり系