cafeユラクさんのひとこと

自然と地球、人をむすぶ

梅雨になりました

2014-06-03 09:37:59 | cafe ユラク
梅雨に入りましたね。
引っ越しした後でよかったな~。
昨日はビュービュー、カタカタと音が弾けてました。
なんせ築50年みたいで。

でも、引っ越ししたばかりなのに、ぐっすり寝れます。
一昨日、昨日と寝てばかりでしたから。
さすがに引っ越し三回目とあって慣れたのか、今までの疲れか…。
今日は働かないとですね。

6月いろいろです。

8日:大村のロングテーブルというお店にて行われるイベントに出店いたします。

10日、12日:クラフトバンドバック作りワークショップ


     完成までで3000円です。2日間のうちに好きな時にきてください。
     10時くらいから19時まであいてます。
     要予約です。
     おむすびと味噌汁もあります。準備がいりますのでそれも予約です。
     あと、フラワーメデティ、バッチフラワーの販売やお話しもありますよ~。
     
13日:かばこさんとユラクさんのおてあてこうざ
   午前中は、かばこさんのおてあてこうざ(びわの葉とこんにゃくシップ)
   午後からは、おてあてグッズつくりワークショップになります。
   おてあてこうざは、おむすびと味噌汁つきで2000円です。
   おてあてワークショップは、それぞれ料金異なります。

17日:お菓子教室
  今回は、抹茶プリン。白玉とあんこも作ります。
  2500円です。

21日:フィンランドフェア
   お友達がフィンランドへ行かれまして、白樺水や雑貨などを販売いたします。
   フィンランドと言えば、ムーミン。
   ムーミンのクッキーも作ります~。

24日:スピラブ
   福岡からスピラブメンバーがやってきます。
   午前中は講座、午後からは、ワークショップになります。

27日:二周年記念!
  この私が2年も続けられました。
  みなさんのおかげです。
  何度辞めようかと思ったか…。この日もさよならパーティーにしようかと悩みました   が、もうしばらくお世話になります。

  島原の愛チャンと熊本のキャサリンさんが来られ、ランチとおやつをいたします。
  夜は、ネイルの結さんとの合同パーティー。
  チカラくんのライブやオニヅカさんの歌声も聴けるかも。
  食べ物はフリー、飲み物のみ注文でお願いいたします。

29日:スコーン教室(午前中と午後いたします)
  10時半からと14時からです。
  2500円です。


6月も書いてないですが、いろいろあります。
木曜日はおむすびの日。
あと愛チャンの甘酒ワークショップも入るかもです。
お楽しみに~。





明日で…

2014-04-30 08:54:07 | cafe ユラク
とうとう明日で年代がかわる~。
でもそんなことはどうでもよいほどというか、今からがドキドキワクワクな予感がしてならない日々。

いろいろな人と繋がる予感。

マヤ暦にも卦的にも困難の時代が今日終わります。
マヤ的に言えば、13年間の学びが終わり、明日からそれをはっきする時代です。
ホント、この数年間は日々困難、学びの時でした。
でも、カフェを始めていろんな人と出会い、いろんなことを行い、日々悩み、泣き、楽しみ、笑い、すごーーーく身についた日々でした。

長崎は友達がいず、今考えるとよくきたなーと思います。
でも今はいろんな方に助けられています。
昔に戻りたいと、なんでこんなに…と時々思うこともありますが、それ以上に人に助けられることがたくさんです。

これからまたいろんな出会いと共に、いろんな学びを通して自分がどうなっていくのか楽しみです。

これも2年前に勇気を絞って立ち上がった私に感謝。
今ではいちばん尊敬する。
われながら。

ではではこれからもこんな私ですが、よろしくお願いいたします。

初めての

2014-04-13 20:41:04 | cafe ユラク
昨日、初めて5人以上の料理教室を開きました。
5人くらいで行ったことはありましたが、広い会場での料理教室は初めてでした。

全員で9名プラスこどもたち。
小さい赤ちゃんを背負ってのお母さんもいました。

内容はsconeとラタトゥイユとりんご葛ゼリー。

sconeはそれぞれ好きなものを選んで作ってもらいました。
みなさん楽しかったようで、他の方たちの問い合わせや次の教室などの問い合わせがあったみたいです。

最近、人前で話すということにちょっと慣れてきたようです。
でも伝えたいことはたーくさんありますが、なかなかことばがでてこない。
スムーズにわかりやすいように伝えていきたいですね。

みなさん上手にscone作れてましたし、自分が作ったsconeに感動してました。

こんな適当適量料理教室、カンタンなのにおいしいよ~。
次はお店で開こうかなと思います。

ちょっと5月いっぱいはイベントが多いので、日程は未定です~。



あと、ジャムなどの瓶商品も販売していきます。


あとあとみなさんおまちかねの…。
竹の皮。
嬉しいかな悲しいかな、またしてもしあわせを振りまくときがきました。
お弁当はちょっと大変なので、おむすびにいたします。
竹の皮は再利用が可能なので、竹の皮を選びました。
なのでおうちでも野外でも使っていただけたら幸いです。

ではではまた。


来週の予定

2014-04-06 22:40:07 | cafe ユラク
来週の予定です。

11日:築町の野口陶器店にてものづくりのイベントがあり、私も出店いたします。
お弁当とお菓子を販売いたします。
いろんなものづくりの方が来て、ワンコインで体験できるようです。
10時半からです。  

12日は料理教室をいたします。
東長崎まで出張です。

なので、金曜日、土曜日はお店留守にします。


15日は、おてあてこうざです。
まだ若干あきもありますよ~。


ちょっと今月、来月イベントが多いのにもかかわらず、したいこともたくさん。
頭がこんがらがってしまいそうですが、できることをコツコツとしていきたいと思います。

今からしたいこと

2014-04-05 18:42:08 | cafe ユラク
昨日、今日はまた寒いですね~。
春飛び越して夏かと思いきや、差が激しい。
体調には気をつけてくださいね。

以前熊本のイベントに行き、その後日にアフリカのお話を聞きにいきました。
共通して私に乗っかかってきたことが、資源の問題でした。

当たり前のように使用している紙や袋や日用品。
石油で作られているものがほとんどです。

もう石油がアフリカにしかない状態であり、アフリカの土地をあらゆる国が自分の物にしようとしています。
アフリカの伝統的な文化も変わってきているようです。
アフリカに学校?と思っていましたが、他の国から騙されたようにして土地を奪われたりすることもあり、知識が必要であるということ。

当たり前に使っているものが、遠い国の文化をもかえてしまう。
なんだかショックなできごとで次の日に落ちてしまいました。

私もお菓子に使ってますし、買い物もバックを忘れることもあります。
(袋)

ちょっと考えてゆくゆくは瓶にいれてお菓子を販売か、買う人が入れ物を持ってきてくれるのが理想ですが、なるべく袋をおさえようと考えています。

ハチドリのヒトシズクという話があるように、自分にできることをコツコツとしていきたいと思っています。

募金より、自分の生活を見直すこと。
それがなにより大きな支援だと思います。