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健康定食BLOG版
心も身体もほっとするオリジナルレシピを中心に、レストランや食材なども満載の食ブログ
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1957年東京生。立教大学文学部仏文科卒業。有限会社バショウ・ハウス主宰。環境、エネルギー、温暖化対策、リサイクル、雇用などに関する執筆活動を通じて、21世紀のライフスタイルを提案している。趣味はウクレレ。著書に『Q.O.L.のためのひとにやさしいものカタログ〜ユニバーサルデザインアイテム59+α〜』(三修社)。
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