お桂さんのひとり言

ブログまだまだ でも頑張ってます! 

味見だよ\(^o^)/

2017年01月25日 | 日記
牡蠣のオリーブオイル漬け 出来たような気がするので今日味見



程よく味もついており 生臭さは全くないし 自分で言うのもなんですが美味しくできたと思う

見た目は生みたいに見えるけど フライパンでチャント炒めて 焼いてるから 生じゃないんだよね

まだ1kくらい残ってるからもう1回作ってみようかな

今 他の事に挑戦してるから それが終わってから・・・なんていってると鮮度が悪くなるからやはり早い方がいいのかな

せっかくだからガンバロー

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