シシャモのおいしい焼き方

シシャモのおいしい季節がやってきました。
北海道の実家から送られてきたこのシシャモ。
おいしい焼き方を紹介します。

まずだいたい同じ大きさのシシャモを選びます。
で、尻尾をアルミホイルで巻きます。

グリルの焼き網に、頭を向い合せにして並べます。

頭の部分をアルミホイルで覆います。

これで中火で4分。香ばしい匂いがしてきたら出来上がり。
どうですかこの焼き色！じゅる。

かんぱ～い！いただきま～す。


Thank God, it's Friday!

中谷彰宏著「大人の友達を作ろう」

人との接し方という意味でためになったのは、

 

「ちょっとちょうだいねより、ちょっとあげるね」。

 

相手が食べているものが欲しかったら、
「ひと口ちょうだい」と言わずに、
まず自分のものを「これ、食べてみる？」
と、差し出すんだそうです。

 

なーるほど。

 

最近たまに思います。

 

自分は何か人にあげられるものをもっているだろうかと。

 

ひとからたくさんもらっておいてなにもあげていない

 

オレはいったい今まで何やってたのかな。

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いやなことを早く忘れる方法

いやなことは無理に忘れようとするとうまくいかない。

 

それよりもむしろ、

 

「実はそんなにいやなことではなかった」

 

「いいこともあったし、そこから学べたこともあった」

 

と、それほど嫌な思い出じゃない記憶として残しておく方が心が楽になる。

 

少ないけど楽しい思い出もあったはず
その時を思い出して幸せな気分に浸っていればいい。
すべてを否定する必要はないかと。

Philipina Dancin'

北海道ツアーで一緒だったタケ。
荷物を何も持たず、手ぶらで着の身着のまま飛行機に乗り、ドラムたたいてギター弾いて歌って茨城に帰って行った。
なんてかっこいいヤツなんだ

しあわせ

もしも僕の幸せを
ひとつだけ君にあげたなら
君の苦しみをそれでひとつ
なくすことができますか

もしも僕の幸せを
もうひとつ君にあげたなら
君の悲しみをそれでひとつ
なくすことができますか

幸せは分けっこできますか
幸せはあったかいものですか
幸せはおいしいものですか
幸せは綺麗ですか

僕の幸せは何ですか
君の幸せは何ですか
僕の幸せの大きさは
君の心に足りるのかな



もしも僕の幸せを
またひとつきみにあげたなら
君の悩みはなくなりますか
そしたら笑顔になれますか

もしも僕の幸せが
全部カラッポになったなら
僕は幸せじゃなくなって
笑うこともできなくなるのかな

だけど僕のあげた幸せで
君が笑顔になってくれたなら
僕の中にまたひとつ
幸せが増えるのかな

僕の幸せは何ですか
君の幸せは何ですか
みんなが幸せを願ったら
みんなで幸せになれるかな



マッチボックスから「新曲できたよ！」ってこの歌詞がメールで届いた時、読んで涙が出た。会議中だったけど。



マッチありがとう。
オレも幸せもらったよ！